Noticias de restauración, turismo y hospitality

Tomate

Berenjena rellena de tabulé oriental

Prueba nuestras berenjena rellena de tabulé oriental no dejará a naide indiferente. Una propuesta fresca e innovadora, con multitud de estilos y técnicas.

Tataki de atún con jamón ibérico

Lo mejor de la cocina occidental, y lo mejor de la cocina oriental unido en un plato. ¡Un delicioso tataki de atún con jamón ibérico, si si repetimos... con jamón ibérico! Y sorprende a tus invitados con esta receta de cocina fusión.

Tabule de quinoa

¿Te apetece probar una receta ligera, fresca y saludable? ¡Atrévete con el tabule de quinoa! Si quieres empezar a cuidarte sin renunciar al sabor, esta es tu receta

Tacos de pollo

¡Prueba esta increíble receta de tacos mexicanos crujientes! Con piña, tomate y toques cítricos, y si no te gusta crea tu propia versión. ¡Aquí todo vale! Originales y súper refrescantes

Burrito marroquí con papel de arroz

¿Te gusta ser creativo?¡Atréve con este sencillo burrito marroquí con papel de arroz libre de gluten! Una mezcla de sabores que os sorprenderá

Salmorejo

¿A quién no le gusta disfrutar de un buen salmorejo en verano! ¡Anímate a probar esta sencilla y maravillosa receta de sopa fría! ¡Te conquistará por su cremosidad, y sabor!

Fideuá

¡Prepara esta maravillosa receta de fideuá! ¡Un plato que no puede faltar en tu mesa este verano! ¡Conseguirás que todos sean puntuales! ¡No querrán perderse esta riquísima receta!

Salsa de tomate frito

Practica el slow food. Cocinar desde el ingrediente base hasta la elaboración final es sinónimo de éxito. Igual que esta receta de salsa de tomate frito casero.

Sopa minestrone

Interpretación de la original sopa minestrone con pasta tripolini. Descubrirás como comer pasta con cuchara de una forma diferente que te sorprenderá.

Shakshuka

Aprende a cocinar la mejor shakshuka con esta súper receta. Un plato que conquistará cualquier paladar exigente. ¡Viaja a Israel a través de los sabores!
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