Noticias de restauración, turismo y hospitality

Verduras

¿Eres más de comer sano? ¡No te preocupes! En Crujiente y Al Dente pensamos en todos. Encontrarás una infinidad de nuevas ideas para mantener la línea perfecta.

Crepes de espinacas rellenas

Prepara estas deliciosas crepes de espinacas rellenas, un plato saludable al alcance de cualquiera. ¿A qué esperas? ¡Come sano, sin olvidarte del buen sabor!

Berenjenas a la parmesana

Aprende a preparar unas deliciosas berenjenas a la parmesana con la receta más sencilla. Sorprende a los tuyo con esta súper receta italiana.

Caponata

Vamos a preparar un plato de origen siciliano que te hará perder la cabeza. Vamos a cocinar una deliciosa caponata. ¡Anímate, y dale tu toque especial!

Pasta con marisco y alcachofas

¡Prueba esta deliciosa pasta con marisco y alcachofas! ¡Un plato atemporal que hará que tus papilas gustativas bailen! ¡Corre y deleitate con nuestra receta!

Risotto de remolacha

El risotto de remolacha es una receta en la que el ingrediente característico es, como dice su nombre, la remolacha. Este plato adquiere un tono rojizo debido a los pigmentos de las betaínas de la remolacha, que se disuelven durante la elaboración del plato.

Chips de kale

Vamos a preparar la mejor alternativa para las patatas fritas, chips de kale, el picoteo o aperitivo más saludable para mantener el tipo

Vichyssoise casera

Sorprende a los tuyos con la mejor versión de vichyssoise casera. Una receta sencilla, sabrosa y deliciosa. ¡No lo dudes! ¡Pruébala!

Pisto con huevo nube

Anímate a probar este pisto 100% natural y súper sabroso. Acompáñalo de un huevo nube, la forma más sana de consumir el huevo. ¡Te encantará!

Habitas con jamón y huevo trufado

Descubre nuestras habitas con jamón y huevo trufado ¡Todo un placer al paladar! En un plato súper fácil y nutritivo ¡Éxito asegurado!

Calabacines rellenos

¡No te pierdas nuestros calabacines rellenos! ¡Aptos para carnívoros, veganos, vegetarianos...! ¡Te invitamos a probar todos los increíbles rellenos!
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