Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

Renfe confía a Paradores la restauración exterior de sus trenes de lujo norteños

Renfe acaba de confiar a Paradores el contrato para las comidas y cenas del Transcantábrico, Gran Lujo y Costa Verde Express.

Augusto Méndez de Lugo (Avanza Food): «Lo importante es ser diferenciales en un momento súper competitivo»

Augusto Méndez de Lugo lidera la decidida apuesta del grupo Avanza Food por un crecimiento y expansión nacional.

España recupera la plata como productor de cerveza en Europa con 400.000 empleos

Con una producción de 41,1 millones de hectolitros, España ha superado a Polonia en producción de cerveza, por detrás de España.

González Byass dispara sus ventas por el enoturismo y las exportaciones

Las cifras de González Byass en el ejercicio fiscal 2021-2022 reflejan el crecimiento del negocio tanto en el mercado español como fuera.

Yurest lanza un asistente virtual para restaurantes

Amparo de Yurest permite que los empleados de restaurantes no tengan ni que tocar un móvil o una tablet para acceder a la información.

Los hoteles de Millenium rozan los 600 millones en valoración tras un año de compras

Millenium Hospitality Real Estate obtuvo un beneficio neto de 11,8 millones de euros en 2022, frente a los 9,5 millones del anterior.

Barbillón se estrena en Marbella con la apertura de su primer beach bar

Diez años después de su apertura en Madrid, Barbillón abrirá su primer beach bar - restaurant en Marbella a principios de junio de 2023.

Martín Berasategui engrasa la maquinaria para abrir El Club Allard el 28 de marzo

El Club Allard contará, en un primer momento, con dos menús degustación, uno largo, de trece pases, y otro corto, de diez.

Así se ha transformado el negocio de McDonald´s España con la pandemia

La venta de productos representa aproximadamente la mitad del negocio de McDonald´s España, y la otra mitad son cuotas a franquicia.

Ignacio Rivera, presidente de Corporación Hijos de Rivera, asume la presidencia de Cerveceros de España

Ignacio Rivera, presidente ejecutivo de Corporación Hijos de Rivera, ha sido elegido hoy como el nuevo presidente de Cerveceros de España.
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