Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: María Martínez

La lluvia no empaña las previsiones optimistas de la hostelería de Madrid para Semana Santa

Hostelería Madrid anticipa que el gasto en Semana Santa evolucionará en línea con el comportamiento del turismo, con un crecimiento del 3%.

Los hoteleros de Madrid prevén una ocupación superior al 80% en Semana Santa

La Asociación Empresarial Hotelera de Madrid arroja una previsión de ocupación hotelera del 80,55% durante la Semana Santa.

Así queda la estructura del grupo RIU tras la fusión de sus sociedades principales

El Grupo RIU presento el pasado mes de marzo el proyecto para simplificar su estructura fusionando dos de sus sociedades principales.

Radiografía del turismo MICE en Madrid: impacto económico y posicionamiento

Los datos de Madrid Convention Bureau han constatado que se consolidó en 2024 como destino de referencia en el turismo MICE.

Las predicciones de lluvia ponen en alerta a los hosteleros de Sevilla esta Semana Santa 

La Semana Santa pasada, las lluvias provocaron una caída de entre el 50% y el 70% en la facturación de la hostelería de Sevilla.

Las cuatro tendencias que definen la gastronomía mundial

Las tendencias de 2025 reflejan un cambio en las preferencias de los consumidores y en la manera en que disfrutan de la gastronomía.

Hotusa eleva su apuesta por la tecnología con ÁgoraTech 2025

Hotusa organiza el primer hub de tecnología que reúne a representantes del sector con los principales responsables de la industria hotelera.

Once Estrellas Michelin se reúnen para celebrar los diez años de NH Collection

NH Collection Hotels & Resorts celebra su décimo aniversario con “Signature Breakfast: Chefs’ Constellation Edition”, con Estrellas Michelin.

Gaiarooms aterriza en Portugal con su primer hotel en el corazón de Oporto

Esta apertura en el corazón de Oporto marca el inicio de un ambicioso plan de expansión de Gaiarooms en Portugal.

La valenciana Casual desembarca en Baleares con un hotel en Ibiza

Casual Hoteles ha comenzado la temporada estival con la apertura de su primer hotel en Baleares: el Casual Bahía Ibiza.
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