Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: María Martínez

Hilton diversifica su oferta en España y se lanza al segmento economy

Hilton ha anunciado la apertura del Spark by Hilton Madrid Alcalá, el primero de la marca en abrir en España.

La preocupación de los hoteleros y la hostelería ante la normativa de desperdicio alimentario

Los hoteleros exigen clarificación sobre la normativa del desperdicio y que tengan en consideración a quien más empleo genera.

Eurostars se convierte en la primera cadena española en los Países Bálticos con un hotel en Riga

Eurostars continúa con su expansión en Europa con la incorporación en régimen de arrendamiento del Eurostars Metropole Superior en Riga.

El “Efecto Veblen” en la hotelería de lujo

"El efecto Veblen no se trata solo de cobrar más, sino de construir una narrativa en torno al valor percibido del hotel de lujo".

Minor prepara la llegada del lujo de NH Collection a Paraguay en 2029

Minor Hotels ha anunciado su llegada a Paraguay con la apertura de un nuevo NH Collection en Asunción en 2029.

7 restaurantes donde celebrar el día de los tacos en Madrid

Hemos elaborado una selección de restaurantes donde disfrutar de los mejores tacos y celebrar su legado culinario en Madrid.

allsun Hotels refuerza su área de F&B con Miguel Millera como nuevo director 

allsun Hotels es consciente de su importancia y ha reforzado el departamento fichando a Miguel Millera como nuevo director de F&B.

Las Llaves Michelin aterrizan en Grecia y distinguen a 68 hoteles

La Guía Michelin presentó su primera selección de hoteles galardonados con Llaves reconociendo 68 de las estancias más destacadas de Grecia.

La estrategia de Piñero para ser impulsor de un turismo responsable y sostenible

Antonia del Toro, directora de ESG de grupo Piñero, explica en qué consiste la hoja de ruta, sus estrategias para ser sostenible.

Minor apuesta por la experiencia personalizada, la digitalización y la fidelización

Minor Hotels prevé ampliar su porfolio de marcas hoteleras para promover la personalización y fidelización.
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