Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: María Martínez

El nuevo huésped busca gastronomía de calidad, wellness y experiencias locales

“Gastrolovers”, turismo experiencial, autocuidado y viajes más sostenibles en cualquier época del año, son las tendencias de viajes.

Ikigai Velázquez y Johnnie Walker Blue Label se unen para descifrar las claves del umami

El restaurante Ikigai Velázquez y Johnnie Walker Blue Label se unen con el objetivo de descifrar las claves del umami.

Eurostars «escucha» a sus huéspedes para poner a punto su programa de fidelización

Eurostars Hotel Company ha realizado un ejercicio de escucha activa para rediseñar el Club de fidelidad Star Traveler.

Estrategia de Líbere Hospitality: aumentar su facturación un 150% y diez aperturas

Segçun un comunidado difundido por el grupo, Líbere Hospitality Group prevé aumentar su facturación un 150% en 2024.

La Costa del Sol se mantiene en el podio de la inversión hotelera en España

El Informe de Inversión Hotelera en España 2023 elaborado por Colliers constata la buena salud de la inversión en Málaga.

La potente oferta MICE de los hoteles madrileños para liderar el segmento nacional

Sivarious ha analizado las estrategias y propuestas del sector MICE que presentan algunas hoteleras destacadas en Madrid.

El antiguo Palacio Álava Velasco reabre convertido en un hotel de lujo

El Palacio Álava-Velasco en Vitoria renace como un hotel de exclusivos apartamentos turísticos tras una reforma de dos años.

Zel crece en España con la apertura de un resort en la Costa Brava este verano

La marca Zel, creada por Rafael Nadal y Meliá, abrirá este verano en la Costa Brava su segundo hotel en España.

Hyatt cierra un año récord con un crecimiento neto de habitaciones de casi el 6%

Hyatt Hotels Corporation ha publicado los resultados financieros de 2023 en el que tuvo unos ingresos netos de 220 M de dólares.

La tarta de queso “saludable” de Gio&Sam

Aunque existe la mentalidad generalizada de que las tartas no tienen beneficios para la salud, la de Gio&Sam se ha convertido en la excepción
Newsletter sivarious