Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: María Martínez

Accor se apoya en la marca ibis para ganar terreno en el segmento económico español

Hyatt gana 92,4 millones en el segundo trimestre con el negocio de gestión y el alto standing 

El modelo 'asset light' impulsa a Hyatt mientras el Caribe y México frenan el negocio vacacional de 'todo incluido'.

Meliá sacrifica 79,4 millones por salir de Cuba y acelera su reposicionamiento premium

Gabriel Escarrer, presidente y consejero delegado: "Meliá ha seguido afianzando su resiliencia gracias al posicionamiento de sus marcas..."

La última propuesta de El Castillo (Lactalis) para ganar peso en el horeca

El Castillo, marca que forma parte de Lactalis Foodservice, refuerza su apuesta por horeca con un nuevo queso crema profesional.

La hostelería acelera su digitalización para afrontar un verano récord y la llegada de Verifactu

La hostelería española acelera su digitalización para afrontar un verano récord en turismo y la llegada de Verifactu.

Gesca Hoteles crece en el Camino de Santiago con un tres estrellas en Portomarín

Gesca Hoteles ha abierto este mes de julio un hotel tres estrellas en Portomarín (Lugo), en pleno Camino De Santiago.

José Antonio Aparicio: “La profesión más bonita del mundo”

José Antonio Aparicio, presidente de Hostelería Madrid: "En tiempos en los que la inmediatez prima sobre la pausa y la reflexión..."

Eurostars engorda su cartera vasca con un segundo hotel en San Sebastián 

Amancio Lopez, presidente de Grupo Hotusa: "San Sebastián se ha consolidado como uno de los grandes destinos urbanos..."

UDON factura 32 millones hasta junio y apunta a los 90 restaurantes

Jordi Pascual, CEO y cofundador de UDON Asian Food: "Tenemos la ambición de seguir expandiendo la experiencia para enriquecer la vida..."

El mapa de hoteles ‘pet friendly’ de la Costa Blanca

Los hoteles que admiten mascotas incorporan políticas específicas para facilitar la estancia de los animales de compañía...
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