Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: María Martínez

Sivarious organiza el jueves 19 de marzo el encuentro profesional “Viajar en el futuro: entre la transacción y la emoción”

Sivarious organiza el jueves 19 de marzo el encuentro profesional “Viajar en el futuro: entre la transacción y la emoción”.

La base del plan de crecimiento de Gaiarooms para facturar 40 millones 

Gaiarooms alcanzó en el ejercicio de 2025 una facturación de 18,4 millones de euros y un EBITDA de 2,4 millones.

Bahia Principe prioriza la experiencia para poner a punto sus hoteles en Jamaica 

Julio Pérez, CEO de Bahia Principe Hotels & Resorts: “Desde el primer momento, nuestro objetivo ha sido asegurar..."

El hotel entra en la carrera: la estrategia turística del Gran Premio de Madrid

Sivarious conversa con Kimberley Byrom, Global Brand Director de MATCH Hospitality, proveedor oficial de hospitality del circuito Madring.

La larga distancia impulsa a ITA Airways en un año marcado por limitaciones de flota

Joerg Eberhart, consejero delegado y director general de ITA Airways: "En un contexto operativo extremadamente difícil..."

El renacer del palacio de San Agustín como hotel boutique en el corazón de Madrid

Antes de abrir sus puertas como el futuro hotel Sir Agustín, en pleno Barrio de las Letras, será la sede de Casa Decor 2026.

Minor Hotels apuesta por la franquicia en su expansión europea con el fichaje de Alexis Boudrand

Minor Hotels refuerza su expansión en Europa con Alexis Boudrand como director de Desarrollo para Francia, Países Bajos...

La fórmula de MarSenses para crecer un 25% y apuntar a los 35 millones

La cadena MarSenses Hotels & Homes prevé alcanzar los 35 millones de euros de facturación en el ejercicio de 2026.

El hotel del futuro no será el más grande, sino el más inteligente

Muchos profesionales del sector hotelero coinciden en que la tecnología por sí sola ya no es el diferencial.

Check-In: abrimos las puertas de Port Hotels

Un recorrido por Port Hotels, para conocer su estructura organizativa, su modelo de negocio y sus resultados de 2025.
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