Phenix es una start-up que ofrece soluciones tecnológicas y humanas para actuar contra el desperdicio alimentario en toda la cadena de valor de los productos alimentarios.
La empresa se funda en 2004 de la mano de Jean Moreau y otro socio, con el objetivo de tener un importante impacto en la sociedad.
Actualmente, Phenix opera en alrededor de 5 países, cuenta con 200 empleados y han logrado salvar unas 150 millones raciones de comida.
A través de su app, distintos comercios ofrecen su excedente diario a un menor precio a los consumidores. De esta manera, las dos partes luchan contra el desperdicio alimentario, aunque también existen otros productos como pueden ser las flores.
