Ferran Adrià

HIP ha congregado a 49.137 profesionales en búsqueda de soluciones y productos que les permitan mejorar la competitividad de sus negocios o áreas operativas.

Según Ferran Adrià, "si das calidad en la oferta tu restaurante no cierra, porque tu plan de negocio y conceptualización ha sido adecuado”.

La sede definitiva de Madrid Culinary Campus se ubicará en una parcela situada en las inmediaciones de la estación de Chamartín.

Con Ferrán Adriá como invitado especial, Málaga ha acogido la III edición del Foro Nacional de Hostelería, centrado en la sostenibilidad.

Según ha anunciado el chef en Alimentaria, las puertas de este establecimiento se abrirán el verano del próximo año