Bares

Pese a las subidas de salario en hostelería, sigue existiendo una brecha importante con respecto a los profesionales de otras actividades.

La hostelería y el comercio en Madrid, Barcelona, Zaragoza, Málaga y Ávila tienen un grado de cumplimiento medio del 62,5 sobre 100.

España sigue siendo un gran mercado en número de locales categorizados como Horeca Comercial o Tradicional, con la independiente a la cabeza.

Un 40,6% de los trabajadores de hostelería perciben menos de 1.200 euros brutos de salarios mensuales, según un informe sobre precariedad

Con la llegada del puente de mayo Madrid recibe miles de visitantes y ciudadanos para disfrutar de la ciudad y de su gastronomía.

La cifra de negocios de bares y restaurantes creció el 15,7% en los dos primeros meses del año, según la serie original del INE.

La hostelería madrileña destaca el obstáculo por los largos tiempos de espera en la tamitación de licencias para hoteles y restaurantes.

La hostelería centra el debate en cómo recuperar el hábito de la propina, en desuso por la menor presencia de dinero efectivo.

Entre las barreras con la que se encuentra la hostelería en su proceso digital es la dificultad para hallar la solución más indicada.