Alimentos de España

El sol sostenible Guía Repsol valora el uso de productos de proximidad y garantía de origen o el aprovechamiento, entre otras acciones.

La pizza vegana con crema de pistacho, calabacín, tomate confitado, panko y ralladura de lima ha sido elegida como la mejor de España.

El objetivo principal en la hostelería es proteger la calidad de los productos que se ofrecen a los consumidores en todas las etapas.

El AOVE que ha recibido la mayor puntuación en la cata ciega ha sido el de producción ecológica presentado por Agropecuaria Ecológica Sierra de Alcaraz (Albacete).