Proveedores

En esta sección, la publicación engloba las noticias referentes a los principales proveedores de las compañías del sector de la hostelería y turismo de España.

La categoría recoge las publicaciones sobre los proveedores de productos y servicios a todos los niveles dentro de la cadena de distribución. Entre otros asuntos, las noticías de esta sección tratan sobre la contratación de nuevos productos, la adaptación de las marcas líderes a las peticiones del mercado, así como de la puesta en valor de alimentos y bebidas reconocidas internacionalmente por su denominación de origen.

Prologis construirá un nuevo centro logístico para Alcampo

El nuevo almacén de Alcampo se construirá sobre una superficie de 60.000 metros cuadrados en Prologis Park San Fernando.

Susana Valtueña (Cofresco): «Nacimos como soluciones de conservación en los hogares y queremos trasladar el modelo a la hostelería»

Sivarious conversa con la directora del canal Horeca de Cofresco, acerca de las líneas de actuación en materia de sostenibilidad.

Los costes secan el beneficio de Importaco, proveedor principal de Mercadona

El beneficio de Importaco fue de 16,5 millones de euros, un 11% menos que en 2020, cuando ganó 18,4 millones.

Buba Camarón crece en el sector del pescado tras incrementar en un 11% su facturación

La viguesa Buba Camarón ha conseguido una cifra de negocio de 2,3 millones de euros y tiene fábricas en Marruecos y Omán

El cultivo del cereal, en peligro: se espera una disminución del 5% por la subida de temperaturas

Un cereal que está en riesgo es el trigo y también el girasol. El rendimiento de estos cultivos podría disminuir conforme suba la temperatura

Las lluvias marcan la cosecha de Bodegas CVNE con una caída del 3,7% en la facturación

Bodegas CVNE ha obtenido una cifra de negocio de 80,9 millones de euros y ha su plantilla a 170 empleados en 2021

La producción de leche, aceite y frutos secos dispara a máximos históricos las ventas de cooperativas catalanas

La facturación de las cooperativas catalanas obtuvo un incremento del 4,6% con respecto al ejercicio pasado

Bares y restaurantes se enfrentarán a multas de hasta 60.000 euros por desperdiciar comida

Entre las medidas que presenta el proyecto de ley se incluye la obligación de bares y restaurantes de elaborar un plan de prevención para minimizar las pérdidas y destinar los alimentos a otros usos

Los principales proveedores de carne para restaurantes en España

Hemosa, El Pozo Alimentación, Carpisa Foods... son algunas de las empresas especializadas en carne en nuestro país

Codorníu mejora su facturación en 2021 hasta los 123 millones de euros

La empresa especializada en cava, Codorníu, ha obtenido en el último ejercicio unas pérdidas de 3,3 millones de euros
Newsletter sivarious