Proveedores

En esta sección, la publicación engloba las noticias referentes a los principales proveedores de las compañías del sector de la hostelería y turismo de España.

La categoría recoge las publicaciones sobre los proveedores de productos y servicios a todos los niveles dentro de la cadena de distribución. Entre otros asuntos, las noticías de esta sección tratan sobre la contratación de nuevos productos, la adaptación de las marcas líderes a las peticiones del mercado, así como de la puesta en valor de alimentos y bebidas reconocidas internacionalmente por su denominación de origen.

Los postres pueden aumentar un 30% el ticket medio de un negocio

Los postres son el principal prescriptor para los clientes y ofrecen una experiencia culinaria completa y satisfactoria.

Pink Lady salva la cosecha gracias a la técnica del riego deficitario

Los productores de Pink Lady estiman que con las técnicas aplicadas solo se verá afectada entre un 5 % y un 7 % de la cosecha.

El consumo de cerveza en hostelería roza los niveles prepandemia

Si en 2019 cerca del 70% de la cerveza se consumía en hostelería, en 2022 este índice se quedó por debajo del 60%.

Osborne aumenta el peso de sus marcas más premium en el conjunto del negocio

Osborne ha reforzado el portafolio de marcas y puesto el foco en la internacionalización, la digitalización y la revisión comercial.

ORIVA y FACYRE firman un acuerdo de patrocinio para acercar el aceite de orujo a la restauración

Según Pepa Muñoz, presidenta de FACYRE, "el Aceite de Orujo de Oliva es un producto de gran calidad para cocineros y reposteros".

Pol Codina se convierte en el nuevo director general de PepsiCO para España, Portugal e Italia

Pol Codina releva a Narcís Roura, que ocupará la posición de vicepresidente senior de Estrategia y Transformación para PepsiCo Europa.

El café de Lavazza sube sus resultados gracias al plan de sostenibilidad

En 2022 los ingresos de Lavazza crecieron un 17,6% en comparación con 2021, "gracias a una eficaz estrategia de internacionalización".

DO Ribera del Duero estrena dircom con el reto de expandir la marca

Carolina Díez llega a la DO Ribera del Duero para expandir la marca Ribera del Duero entre los diferentes públicos y canales de ventas.

Grup Peralada incorpora a una nueva dircom en el marco de su centenario

Grup Peralada ha comunicado el nombramiento de Vanessa Petit como nueva directora de Comunicación y Relaciones Institucionales.

Makro gestiona el 80% de los pedidos a hostelería desde su plataforma logística de El Prat

Actualmente, la plataforma de Makro sirve directamente a todos los clientes de Cataluña y también a los de Zaragoza, Castellón y Mallorca.
Newsletter sivarious