La guerra y la huelga disparan un 289% la venta de aceite

La guerra y la huelga disparan un 289% la venta de aceite

Publicado el lunes 21 de marzo del 2022 | 23:32
lunes 21 de marzo del 2022 | 23:32

La guerra en Ucrania y la huelga de tranposrte han devuelto a la realidad escenas que parecían haber quedado atrás, como son las compras de acaparamiento en supermercados e hipermercados. El miedo al desabastecimiento ha desatado el acopio de productos básicos, dejando lineales vacíos en muchos establecimientos.

Según el último informe elaborado por Nielsen IQ, la venta de productos de alimentación y gran consumo se dispararon un 23% en la semana transcurrida entre el lunes 7 de marzo y el domingo 13, en comparación con el mismo periodo del año anterior. Entonces el crecimiento de las semanas anteriores no llegaba al 5%.

La consultora explica este incremento por el miedo al desabastecimiento de ciertos productos provado por la crisis en Ucrania, que por ejemplo ha acabado con las referencias de aceite de girasol de las tiendas, y por los primeros temores al impacto de la huelga de transportistas, aunque esta no comenzó hasta el pasado lunes y sus primeros efectos no se dejaron sentir hasta la semana pasada

Las conservas aumentaron un 47% y la leche un 35%

«Las llamadas a la calma que fabricantes y distribuidores han realizado en los últimos días señalando que el abastecimiento estaba garantizado no han sido suficientes para neutralizar los temores de muchos compradores», explica Patricia Daimiel, directora general de NielsenIQ para el sur de Europa. Prueba de ello es que el consumo de aceite se ha triplicado con un alza del 289% en las ventas.

En el caso de los supermercados el crecimiento fue del 22%, por un 28% en los hipermercados. También se disparó la compra online durante esa semana, un 17%, con una cifra de ventas de 50 millones, según los cálculos de la consultora.

Por productos, los más solicitados han sido los envasados y, en concreto, los de despensa, aquellos con caducidades más prolongadas que permiten su almacenamiento. En este ámbito la alimentación seca creció un 47%. Las conservas aumentaron un 47% y la leche un 35%. Por su parte, los frescos también crecieron, aunque a menor ritmo, un 27%.

Pero no solo crecieron los alimentos. Las ventas de productos de droguería también crecieron, un 24%, y los de higiene personal y belleza un 20%. «Estamos convencidos de que, una vez más, los hechos demostrarán que esta industria es capaz de recuperar el pulso rápidamente. Y junto a ello, la solidaridad con Ucrania también nos ayuda a entender la inesperada evolución del mercado de gran consumo en los últimos días», añade Daimiel.

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