Corporación Hijos de Rivera amplía su apuesta por el segmento de bebidas premium con la entrada en la categoría del whisky. La compañía gallega, propietaria de Estrella Galicia, incorpora a su portfolio Tomatin Double Cask, una referencia de la histórica destilería escocesa Tomatin que llega al mercado español bajo un acuerdo de distribución exclusiva y con un perfil desarrollado específicamente para este consumidor.
La operación, fruto de la alianza entre Hijos de Rivera, Hisúmer y la destilería escocesa, supone un nuevo paso en la estrategia de diversificación de la cervecera familiar, que busca ampliar su presencia en el mercado de bebidas de alta gama mediante marcas con trayectoria, identidad propia y posicionamiento diferencial. Con esta incorporación, la compañía suma su primer whisky a un catálogo en el que la selección de productos y la construcción de valor tienen un papel central.
La elección de Tomatin responde también a una afinidad empresarial. Fundada en 1897 en las Highlands escocesas, la destilería comparte con Hijos de Rivera una historia marcada por la independencia, el arraigo territorial y la defensa de los procesos tradicionales de elaboración. Dos compañías familiares que reivindican la calidad frente al volumen y una visión de negocio a largo plazo.
La compañía busca apoyarse en marcas con recorrido internacional, personalidad y credenciales de calidad
«La colaboración con Tomatin surge de un reconocimiento entre casas históricas que entienden la importancia de preservar la tradición para mantener la calidad mientras continúan innovando para las nuevas generaciones de consumidores. Tomatin Double Cask es el resultado de esa visión compartida», explica Francisco Ucha, director general de Corporación Hijos de Rivera.
Un whisky pensado para el consumidor español
La nueva referencia se ha desarrollado con una receta especialmente orientada al mercado nacional. Tomatin Double Cask combina la maduración en barricas de bourbon americano con la influencia de barricas de jerez oloroso, un proceso que busca aportar equilibrio, suavidad y complejidad aromática.
El resultado es un Highland Single Malt concebido para acercar la categoría premium a nuevos consumidores sin renunciar a los atributos de elaboración y carácter asociados al whisky escocés. En nariz destacan las notas de vainilla, miel y fruta madura, mientras que en boca aparecen matices de manzana asada, pera y frutas confitadas, acompañados de un fondo especiado procedente de las barricas de jerez.
Su perfil elegante y accesible responde a una estrategia que combina la autenticidad de una destilería histórica con una propuesta adaptada a las preferencias del mercado español.
Diversificación más allá de la cerveza
La incorporación de Tomatin se enmarca en la apuesta de Corporación Hijos de Rivera por construir un portfolio de bebidas premium más amplio y diversificado. La compañía busca apoyarse en marcas con recorrido internacional, personalidad y credenciales de calidad para reforzar su presencia en categorías que van más allá de su negocio cervecero tradicional.
En este movimiento, la historia de las marcas y su coherencia con los valores corporativos adquieren especial relevancia. La compañía gallega vuelve a poner el foco en proyectos que combinan tradición e innovación, con una perspectiva de crecimiento que prioriza la construcción de valor a largo plazo.