Grupo La Caña refuerza su posicionamiento en horeca con una apuesta clara por el valor añadido

Proveedores 01/02/2026

Grupo Empresarial La Caña ha cerrado el ejercicio 2025 con un balance muy positivo que consolida su posición como uno de los grandes referentes del sector hortofrutícola nacional y refuerza su presencia estratégica en el canal horeca. La compañía alcanzó una facturación de 209 millones de euros y comercializó más de 110.000 toneladas de producto en fresco, en un ejercicio marcado por precios elevados, tensión en los mercados y un fuerte incremento de los costes de producción.

En este contexto, el grupo ha mantenido su compromiso con el origen y con la rentabilidad del agricultor, uno de los ejes de su modelo empresarial, apostando por una planificación equilibrada que garantice la sostenibilidad económica de las explotaciones y una oferta estable y de calidad para sus clientes profesionales, especialmente en restauración y hostelería.

El crecimiento del grupo se apoya también en su fortaleza como motor económico y social. Al cierre de 2025, Grupo La Caña contaba con una plantilla de 1.315 trabajadores fijos, reforzada con cerca de 200 empleados eventuales en los picos de campaña, consolidando la estabilidad laboral como uno de los pilares de su proyecto.

Uno de los hitos más relevantes del ejercicio ha sido el impulso a la innovación y al conocimiento con la creación de la Cátedra IDS junto a la Universidad de Granada. Esta iniciativa nace con el objetivo de liderar proyectos de investigación, desarrollo, sostenibilidad y transferencia de conocimiento que contribuyan a mejorar la competitividad del sector y a dar respuesta a las nuevas demandas del mercado, incluido el canal horeca, cada vez más orientado a soluciones eficientes, sostenibles y de alto valor añadido.

En paralelo, 2025 ha supuesto un paso decisivo en el relevo generacional del grupo, con la incorporación de la tercera generación familiar a los órganos de dirección. Miguel Ángel García Correa y Beatriz García Carrillo han asumido responsabilidades en la dirección general y comercial, respectivamente, aportando una visión renovada alineada con los retos actuales del mercado y con el crecimiento del negocio en canales estratégicos como horeca y V gama.

Durante el ejercicio, el grupo ejecutó inversiones por valor de 6 millones de euros destinadas a la mejora de instalaciones, procesos productivos y capacidad operativa, con el objetivo de seguir ganando eficiencia y calidad en su oferta.

Caña Nature impulsa la V Gama y su propuesta para horeca

Dentro del grupo, la división de V Gama, a través de Caña Nature, ha sido uno de los principales motores de crecimiento y posicionamiento en horeca. La compañía alcanzó una facturación de 11 millones de euros en 2025, reforzando su actividad productiva y dando un paso relevante en su apertura a nuevos mercados internacionales.

De cara a 2026, Caña Nature prevé un crecimiento cercano al 10%, con una clara apuesta por el margen, el producto local y el fortalecimiento de su cartera de clientes tanto en horeca como en retail. Este posicionamiento se ve respaldado por el reconocimiento obtenido con los premios Sabor del Año 2026 para su tomate rallado y sus guacamoles, tradicional y estilo mexicano, así como por el lanzamiento de nuevas referencias de salsas que ampliarán su oferta y reforzarán su propuesta de valor para la hostelería.

Inversiones, eficiencia y sostenibilidad como ejes de futuro

Para el ejercicio 2026, Grupo La Caña afronta un escenario de crecimiento sostenido, estimado entre el 3% y el 5%, con una estrategia centrada en el afianzamiento de su cartera de productos y en la búsqueda constante de rentabilidad para los agricultores. El grupo tiene previstas inversiones por valor de 8 millones de euros, orientadas principalmente a la implantación de líneas de producción más eficientes y a la mejora continua de los procesos, claves para responder a las exigencias del canal profesional.

La sostenibilidad seguirá siendo uno de los ejes estratégicos del grupo. En los últimos tres años, Grupo La Caña ha logrado reducir su huella de carbono en un 25% y su huella hídrica en un 16%, gracias a un plan de acción basado en la optimización energética, la reducción del consumo de agua y el impulso de iniciativas de economía circular, avances que continuarán reforzándose en los próximos ejercicios.

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