Operaciones

En esta sección, el lector podrá acceder a noticias referentes a las operaciones realizadas por las empresas del sector de la hostelería y turismo en España. La categoría engloba informaciones sobre las cuentas de resultados y alianzas comerciales.

También se recogen en esta sección las noticias relativas al lanzamiento de nuevas líneas de negocio, la expansión geográfica de las empresas más relevantes en los ámbitos de la hosterlería y el turismo, así como el cese de su actividad parcial o total.

Italian Fooding debuta en A Coruña con su flamante concepto Bramante

A Coruña y Málaga serán las primeras paradas de una expansión para Italian Fooding que continuará durante 2026.

Tagus Tao viaja a Sevilla para comprar la burger creadora del fenómeno gourmet

El grupo Tagus Tao ha cerrado la adquisición de Burger Food Porn, la emblemática marca sevillana creada por Juan Higueras.

Lufthansa redefine su identidad visual para fortalecer su proyección internacional

Para el director comercial del Grupo Lufthansa, Dieter Vranckx, la transformación va mucho más allá de una simple actualización estética.

Hilton lleva el lujo de Waldorf Astoria a España con un hotel de 220 M en Marbella 

Chris Nassetta, presidente y CEO de Hilton: “Desde el legendario Waldorf Astoria de Nueva York hasta proyectos como Conrad Hamburg..."

Aena cierra noviembre con más de 27,6 millones de pasajeros y crecimientos en tráfico y mercancías

En el acumulado de enero a noviembre, la red del Grupo Aena superó los 356,9 millones de pasajeros

Papa Johns España retoma su crecimiento vía franquicia y reconversión de locales

La reconversión de establecimientos de otras marcas de QSR pizza para operar bajo el emblema Papa Johns resulta clave.

Producto local, digitalización y tradición: así imagina Paradores su oferta culinaria

Rosa Díaz, directora de Restauración de Paradores, explica a Sivarious el ambicioso proceso de reposicionamiento de su modelo culinario.

Modelo experiencial y alianzas estratégicas: así se reposiciona Piñero en el Caribe

Julio Pérez, CEO de Bahia Principe Hotels & Resorts (Piñero): “Marcan un nuevo y emocionante capítulo en nuestra historia en el Caribe".

Perris, el concepto con suscripción que busca reconciliar a Madrid y al perrito caliente

Perris busca encajar con una nueva generación de consumidores que busca rituales sencillos, constantes y bien ejecutados.

Grupo Paraguas roza los 95 millones de facturación en España con rentabilidades del 27%

Pese a que cada proyecto del grupo Paraguas es distinto en concepto y personalidad, todos comparten un denominador común: altos márgenes.
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