El Ritz obtiene ingresos récord pero el lastre financiero le impide hablar de beneficios. Según sus últimas cuentas depositadas en el Registro Mercantil, el establecimiento, gestionado por el grupo Mandarin Oriental, despidió el 2024 con una facturación de 53,7 millones de euros, un 18% más que en 2023, cuando ingresó 45,6 millones. Esto permitió que el establecimiento cerrara su ejercicio con un resultado de explotación de 7 millones.
No obstante, los gastos financieros derivados de los préstamos que mantiene, que son de 11,3 millones, llevaron a la sociedad a cerrar el ejercicio con 5 millones de euros en pérdidas, que son dos millones menos que los 7,1 millones registrados en 2023.
Teniendo en cuenta esta fotografía, cabe subrayar que en el acumulado de los últimos cuatro años, los números rojos ascienden a 22,9 millones. Es importante destacar que estas perdidas sostenidas en el tiempo no parecen intranquilizar a los accionistas. De hecho, no dudan en seguir dotando de recursos financieros al establecimiento. Entre estos recursos se encuentra una línea de crédito de 19,8 millones, que han convertido en préstamo. También han extendido el vencimiento de otros préstamos con el grupo, cuyo total ascendía a 31,5 millones de euros en 2024.
La actividad del hotel muestra una clara mejora gracias a la recuperación del turismo de lujo y al dinamismo de la demanda internacional, con crecimientos destacados de viajeros de EE.UU., Alemania, Reino Unido y China.
El Mandarin Oriental Ritz reduce pérdidas en 2024
Cabe destacar que durante el ejercicio de 2024, el Mandarin Oriental Ritz consolidó la fortaleza de su negocio de alojamiento, que representó el 66% de la facturación total, equivalente a 35,4 millones de euros. El incremento refleja la capacidad del hotel para capitalizar la recuperación del turismo internacional de lujo y la creciente disposición al gasto de los viajeros de alto poder adquisitivo.
En paralelo, la división de Food and Beverage (F&B) redujo levemente su peso en la facturación, hasta el 27%, lo que supone 14,5 millones de euros, dos puntos porcentuales menos que en 2023. Aunque se mantiene como el segundo gran pilar, el descenso porcentual refleja un mayor protagonismo del alojamiento frente al resto de áreas, en un contexto en el que la restauración del hotel sigue siendo un reclamo para clientes locales e internacionales.
De hecho, este 2025, Mandarin Oriental Ritz ha subido su apuesta gastronómica con la incorporación de Thomas Stork como nuevo chef ejecutivo del hotel, que ha comenzado a trabajar en el equipo de Quique Dacosta, director gastronómico del hotel.
Por su parte, los otros ingresos operativos, que incluyen servicios complementarios, descendieron un punto porcentual, hasta el 7% del total. Esto se traduce en que se facturaron 3,7 millones de euros, principalmente por el alquiler de espacios para eventos.
Estos datos evidencian que el Ritz concentra cada vez más su rendimiento en la venta de habitaciones, un segmento que ha sido el motor de su recuperación, con tarifas medias en máximos históricos en el mercado madrileño de lujo.
De cara a 2025, la compañía confía en el empuje del turismo de alto nivel y en las inversiones en reposicionamiento del producto, aunque reconoce riesgos por el alza de costes salariales y las tensiones geopolíticas. Los datos recogidos por Madrid en turismo de lujo en 2024 sirven para respaldar estas esperanzas. La capital batió récords en turismo internacional: los visitantes extranjeros gastaron 16.117 millones de euros, lo que supone un incremento del 21 % respecto a 2023, según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE).