Gadea Group lanza dos nuevas marcas: Bar de Fuegos y La Pizzería
La compañía de restauración Gadea Group ha añadido dos nuevas marcas, Bar de Fuegos y La Pizzería. El grupo ya incluía «No Mames Wey, Sushimore, Kaleka Poke, Pan Bao y The Cup».
Ambas marcas serán dirigidas por Francisco José Escallier Schuster, un empresario argentino con amplia experiencia en el sector de la restauración.
Para nosotros es un placer forma parte del equipo Gadea, creo que con sus propuestas innovadoras y su modo de entender la industria están revolucionando el mercado”
Francisco José Escallier Schuster
Bar de Fuegos, auténtica parrilla argentina
Bar de Fuegos combina fuego, gastronomía y arte. Se encuentra ubicado en Chueca, Madrid. Cuent con un diseño clásico pero sofisticado y con una cocina vista como protagonista. El CEO de Gadea Group, Roger Antelo, se enamoró de Bar de Fuegos por su personalidad, versatilidad en la gastronomía y el toque de un concepto de parrilla argentina en Gadea. Bar de Fuegos es un bar parrilla que ofrece sabrosas carnes asadas y a la brasa, con una cocina abierta de carbón y leña que permite ver cómo trabajan los parrilleros.
Las pizzas Gourmet de la Pizzería
La Pizzería se caracteriza por ofrecer calidad, artesanía del producto y un ambiente único. La enseña ofrece más de una decena de pizzas napolitanas, elaboradas con mimo en un horno de barro. También ofrece platos de pasta y unos exquisitos postres.
«Al atravesar la puerta del local te enamoras del espacio, es un establecimiento con alma vintage en el que estamos rodeados de plantas, óleos enmarcados en antiguos marcos comprados en Rastro de Madrid y en el que degustar una deliciosa pizza o un espectacular plato de pasta al lado de la chimenea».
Roger Antelo CEO de Gadea Group
