Areas se encuentra inmersa en una transformación digital que dé respuesta a las distintas exigencias de la nueva hostelería. Proceso que la empresa líder en restauración en ruta plantea desde una doble perspectiva: por un lado, mejorar la operación para ganar tiempo y, por otro, potenciar la relación con los clientes.

En este camino hacia la optimización de procesos y automatización de los mismos, la compañía ha lanzado ‘Areas for Change’, una iniciativa dirigida a startups. Surge con el objetivo de encontrar soluciones concretas y factibles que atiendan a los propios desafíos de la compañía para los próximos años. Especialmente en términos de sostenibilidad y experiencia del consumidor, dos factores que están actuando como motores de cambio en el sector del Food & Beverage.

La iniciativa de Areas se enmarca dentrro de su estrategia de ESG, que pone el foco en las personas, el planeta y el futuro. Con este programa, y en colaboracion con Eatable Adventures, una de las principales aceleradoras mundiales de Foodtech, busca startups que aporten soluciones reales a los varios retos. Entre ellos, el desarrollo de productos más saludables para el consumidor o soluciones digitales para mejorar la eficiencia en los procesos.

Surge con el objetivo de encontrar soluciones concretas y factibles que atiendan a los propios desafíos de la compañía

Tras un análisis inicial, las startups seleccionadas tendrán la oportunidad de trabajar con Areas y acceder a su red internacional, desarrollar un programa piloto de 3 meses en la sede mundial de la compañía, o dar apoyo en la estrategia de comercialización de la compañía, entre otras contraprestaciones. En este sentido, los proyectos también podrán colaborar, conjuntamente con el equipo del grupo, para que el proyecto despegue y pueda llegar a convertirse en proveedor de la compañía en un futuro.

Según Óscar Vela, CEO mundial de Areas, “impulsamos este reto para encontrar soluciones que reinventen el sector del travel retail y ayuden a promover un mayor compromiso y sensibilización medioambiental y una mayor experiencia para los viajeros. Buscamos soluciones que den respuesta a los grandes retos a los que nos enfrentaremos en la industria del travel retail en los próximos años”.

Itziar Ortega, Senior VP of Global Operations de Eatable Adventures, sostiene que «las startups seleccionadas tendrán la gran oportunidad de escalar y expandir su negocio trabajando con un líder global del sector de Travel Retail, teniendo acceso a todo su know how, infraestructuras y red de puntos de ventas. Gracias al compromiso de partners como Areas, seguimos acelerando la transición de la industria hacía un modelo mucho más sostenible, a la vez que eficiente”.

Hace unos meses, durante su participación en el último Congreso de Horeca de Aecoc, Vela expuso que trabajan en la implantación de cartelería digital, un etiquetado digital y la instalación de máquinas auto pedido.