La hostelería acelera como motor económico y roza su récord de empleo

La hostelería acelera como motor económico y roza su récord de empleo

lunes 05 de junio del 2023 | 08:26

El sector de la hostelería mantiene la velocidad de crucero ante las buenas perspectivas para el turismo. En alcanzó en mayo una media de 1,84 millones de trabajadores afiliados a la Seguridad Social, que supone un 5,6% más que en el mismo mes del año anterior, según los datos de afiliación del Ministerio de Trabajo.

Nuevamente se vuelve a alcanzar cifra máxima en el mes, en línea con la tendencia de evolución desde comienzos del año, y supone 98.192 trabajadores más que en mayo de 2022. Además, se sitúa muy cerca del pico laboral alcanzado en agosto de 2019.

Un reflejo de la buena salud de la hostelería es que, de los 645.257 empleos nuevos que España ha creado desde febrero, 258.742 pertenecen al sector. En otras palabras, los hosteleros han generado el 40% del nuevo empleo.

La cifra de empleo en la hostelería de nuestro país se ha duplicado en apenas dos décadas, pasando de los 900.000 puestos de trabajo a los 1,8 millones actuales. Este crecimiento es una de las razones que explica el problema de la falta de personal en el sector. Una de las posibles soluciones que se plantea es una formación más profesionalizada.

Por ramas de actividad, en restauración el crecimiento porcentual se mantiene más moderado que en el alojamiento, con aumentos interanuales del 4,4% y 10% respectivamente. El número medio de trabajadores en restauración superó los 1,4 millones, y supone cerca de 61.000 afiliados más que un año atrás. En el alojamiento, por su parte, se superaron los 400.000 trabajadores, con un aumento de 37.244 afiliados.

En tasa mensual supone un incremento cercano a 69.000 trabajadores (+3,9%), algo más moderado que la evolución mensual de años anteriores debido al fuerte crecimiento récord que tuvo lugar en abril. Por ramas de actividad, en restauración supuso un aumento de 33.611 trabajadores (+2,4%), y en el alojamiento el alza fue de 35.313 personas (+9,5%). Respecto a meses de mayo de anteriores años, el incremento en restauración se frena, mientras que el del alojamiento prácticamente se mantiene en la misma línea.

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