Noticias de restauración, turismo y hospitality

Carne de ternera

Cachopo asturiano

Aprende a hacer cachopo asturiano, un plato que no puede faltar en tu mesa. Te enseñamo a hacerlo fácilmente.

Callos a la madrileña

¡Atrévete a probar esta increíble receta de callos a la madrileña! Un buen vino, un trozo de pan y una cuchara serán vuestros aliados en este castizo viaje culinario que seguro os hará repetir.

Caldo de carne casero

Una herramienta básica de cualquier cocinero: un buen caldo de carne casero profesional base para impresionantes recetas o perfecto inicio de velada para una cena romántica o comida en familia. Marcará la diferencia por tu gusto en la cocina y en el paladar de tus invitados.

Rabillo de ternera

Aprende a cocinar un rabillo de ternera con una exquisita salsa. Puedes acompañarlo de un puré de patatas o lo que más te guste.

Guiso de ternera con patatas

Hoy os traemos esta receta muy sencilla y sabrosa. Vamos a aprender a cocinar un guiso de ternera con patatas en cinco sencillos pasos.
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