Noticias de restauración, turismo y hospitality

Almendras

Mazapán casero

Prepara en casa este mazapán casero y disfruta de una maravillosa experiencia dándoles forma, haciendo partícipes a todos en casa.

Tarta de Santiago

Aprende a preparar la mejor receta de tarta de Santiago. Una receta tradicional a la par de deliciosa. Perfecta para sorprender a cualquiera.

Polvorones caseros

¿Pensabas que sería imposible hacer polvorones caseros? Échale un vistazo a esta sencilla receta, y no volverás a comprarlos al supermercado.

Strudel de arándanos y queso de cabra

No puede falta en tu mesa esta fácil receta de strudel de arándanos y queso de cabra. ¡No probarás mejor combinación!

Sopa fría marroquí con harissa

Dale un chute de betacaroteno a tu piel con esta sabrosa a la par que ligera sopa fría. Cilantro fresco, un sutil toque picante... ¡Te encantará!

Salsa romesco

Esta receta típica de la cocina catalana es más que el acompañamiento de los calçots. La deliciosa salsa romesco ¡puede mejorar muchos de tus platos!

Turrón de Jijona

Aprende a elaborar el famoso turrón de Jijona en una sencilla versión apta para veganos y para diabéticos. Su sabor y textura ¡te encantarán!

Tarta de fresa sin horno

El sabor de esta cremosa tarta de fresa recuerda a los Petit Suisse. Si te gusta esta fruta anímate a probarla y disfruta de un dulce ¡100% libre de azúcar!

Strudel de manzana

Aprende a elaborar este postre típico de la cocina austríaca, el strudel de manzana, en una versión libre de azúcar blanco y ¡apta para veganos!

Ciruelas asadas con crujiente de frutos secos

Saborea las últimas noches del verano con estas deliciosas ciruelas asadas. ¿Lo mejor? Que es vegano, sin gluten, y 100% libre de azúcar. ¡Te sorprenderá!
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