La franquicia Mahalo Poké es un restaurante de bowls hawaianos la última tendencia de comida sana.
Mahalo Poké tiene su origen en Granada y es la tercera cadena de restaurantes de poké de España, muy cerca de Healthy Poké y Aloha Poké.
Actualmente, cuenta con un total de 25 restaurantes repartidos por Galicia, La Rioja, Madrid, Comunitat Valenciana, Extremadura, Murcia, Castilla la Mancha y, sobre todo, Andalucía, donde es líder regional.
Se trata de restaurantes de comida saludable, todos ellos franquiciados y cuyo servicio es sin asistencia directa en mesa, únicamente son necesarios una o dos personas para atender a los clientes.
Esta cadena ofrece comida saludable, natural y a la vez sabrosa a través de sus platos principales elaborados con recetas propias: los pokés bowl y los hot wraps. Hechos con ingredientes naturales y frescos.
Mahalo significa “gracias”.
El cliente puede elegir entre los bowls de la carta, o confeccionarse su propio bowl.
En los bowls se mezclan ingredientes: base de vegetales, proteinas y condimentos. Puede seleccionar el tamaño, la base, la proteína, la salsa, los toppings y los complementos que quieren.
Actualmente, Mahalo Poké está integrado dentro del grupo Black Turtle. Liderado por Antonio Pérez.
