Madrid Culinary Campus (MACC) es una institución educativa líder en el campo de la gastronomía y el arte culinario, que ofrece una amplia gama de programas de formación prácticos e innovadores para formar a la próxima generación de líderes culinarios y gastronómicos.
Fue fundada en 2016 por el chef español Mario Sandoval y su equipo de colaboradores, con el objetivo de formar a la próxima generación de líderes culinarios y gastronómicos a través de programas de formación innovadores y de alta calidad.
Ofrece una amplia variedad de programas educativos relacionados con la gastronomía y el arte culinario, como cursos, talleres, conferencias, seminarios y programas de posgrado, tanto para estudiantes nacionales como internacionales. Los programas están diseñados para fomentar el aprendizaje práctico, la creatividad y la innovación, y se basan en la filosofía de que la gastronomía es una forma de arte que requiere habilidades técnicas, creativas y empresariales.
Además, el Madrid Culinary Campus (MACC) cuenta con un equipo de profesores y colaboradores de renombre internacional, que son expertos en diversas áreas de la gastronomía y el arte culinario, y que trabajan en estrecha colaboración con los estudiantes para proporcionarles una formación completa y de alta calidad.
