Javier Mendizábal es el director de Marketing del Grupo Larrumba. Estudió dirección hotelera en la escuela de hostelería Les Roches, en Suiza, para más adelante cursar administración de negocio en hospitality en la misma escuela. Javier Mendizbal también estudió un programa en negocios digitales en la escuela de negocios ESIC. Ha trabajado como manager en diferentes hoteles, entre los que se encuentra Gran Meliá Don Pepe, y ha sido centre manager en McArthurGlen.
