Noticias de restauración, turismo y hospitality

Javi Estévez

Knorr Professional potencia su compromiso con “la nueva realidad» de la hostelería

Knorr Professional, ha presentado una nueva edición de la campaña “Cocinando la nueva realidad de la hostelería”.

Guía completa para sacar todo el partido al Chefs on Fire Madrid

Los cocineros más aclamados del mundo preparan sus brasas para el primer Chefs On Fire en Madrid, que se celebra este 5 y 6 de octubre.

La ‘alta cocina’ triunfa en delivery: los pedidos crecen un 300% en Glovo

A nivel nacional, la opción de ‘Alta Cocina’ cuenta con casi 200 propuestas gastronómicas en la plataforma de Glovo.

Javi Estévez (La Tasquería) ultima la apertura de un restaurante con una carta más abierta

El nuevo local de Javi Estévez se ubicará al final de la calle Príncipe de Vergara, a la altura de la madrileña Plaza del Perú.
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