Noticias de restauración, turismo y hospitality

Hoteles

El sector hotelero está en continuo crecimiento y expansión. No te pierdas los últimos movimientos, te los contamos aquí.

Nômade Temple aterriza en Europa con dos aperturas en España en 2026

Nômade Temple, parte del porfolio de Nomade People, ultima su llegada a España con un establecimiento en Madrid y otro en Ibiza.

Meliá apuesta por Miami para abrir sus primeras branded residences en Estados Unidos

Gabriel Escarrer, Presidente y CEO de Meliá: “Estamos orgullosos de marcar la entrada en el mercado norteamericano de Branded Residences".

Spain is Excellence (SIE): el sello que redefine la noción de lujo en el turismo español

Ana Alonso, cofundadora y CEO en SIE: "Es la certificación que distingue a las organizaciones que representan el lujo turístico".

Barceló refuerza su presencia en Asia con la gestión de un hotel de lujo en Malasia

El nuevo hotel de Barceló está actualmente en desarrollo y con fecha de finalización prevista para finales de 2028.

El arte convertido en sabor: la alianza entre Four Seasons Hotel Madrid y el Thyssen 

Desde su apertura, Four Seasons Hotel Madrid se ha consolidado como un espacio donde el arte y la elegancia se entrelazan.

España suma nuevos hoteles con Llave Michelin, un sello que trasciende la gastronomía

La Guía Michelin ha dado a conocer los hoteles de España distinguidos con las prestigiosas Llaves Michelin 2025.

A caballo entre el hotel y la vivienda de lujo: las ‘branded residences’ se consolidan en España

Jesús Rodríguez, presidente de Branded Residence Monitor, ha explicado a Sivarious cómo se posiciona España frente a mercados más maduros.

Millenium multiplica por 14 su beneficio semestral y acelera su transformación en Hotei Properties

Millenium Hospitality Real Estate (Mhre) registró finalmente en julio la venta del hotel Fairmont La Hacienda por 170 millones.

Alianza entre Sommet Education y la Fundación HCommunity para impulsar la formación en la hotelería

Sommet Education y la Fundación HCommunity se asocian para desarrollar la educación y la inteligencia de datos en la industria hotelera.

El poder de las reseñas: cómo la opinión del huésped redefine las decisiones en los hoteles

Luis Fernández García, director de Casa Lorenzo, explica la importancia de las reseñas en un hotel pequeño o independiente.
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