Noticias de restauración, turismo y hospitality

Hoteles

El sector hotelero está en continuo crecimiento y expansión. No te pierdas los últimos movimientos, te los contamos aquí.

El nuevo tablero del lujo hotelero en Madrid

Las últimas operaciones apuntan a que el boom de aperturas de hoteles de lujo prosigue en Madrid de cara a los próximos años.

Rafael Alonso, nuevo director general de Hyatt Centric Gran Vía Madrid

Hyatt Centric Gran Vía Madrid se adentra en una nueva etapa con el nombramiento de Rafael Alonso como director general.

La propuesta de Casa Delfín para convertir el buffet en estrategia hotelera 

Casa Delfín ha puesto en marcha Buffet Concept, un servicio de consultoría integral diseñado para acompañar a los hoteles...

Meliá apuesta por el talento interno con Matias Martorell al frente de ME Ibiza

Meliá refuerza su promoción del talento interno con el nombramiento de Matías Martorell como nuevo director general de ME Ibiza.

El gimnasio del hotel: ¿extra o filón de negocio?

En los últimos años, el turismo deportivo se ha convertido en uno de los segmentos más dinámicos del sector en España.

Hestia articula su entrada en el sector hotelero tras facturar 14 millones

Fundada en 2023 por los empresarios José Aycart y Juan José Laguna, Hestia cerró el pasado ejercicio con más de 30 proyectos activos.

B&B Hotels refuerza su red en España con una apertura estratégica en Madrid

B&B HOTELS eleva su red en España a los 65 establecimientos, que se suman a los 19 hoteles operativos en Portugal.

Antonio Fungairino (Hyatt): “España es un mercado fundamental para la Inclusive Collection”

Una entrevista exclusiva de Sivarious an Antonio Fungairino, head of Development de Hyatt en las Americas.

Las claves de la entrada de Talentchef en EE. UU. con Canadá como siguiente mercado

Antonio de Juan, fundador y presidente de littleBIG Hospitality Group (Talentchef), “Estados Unidos representa un mercado clave por su..."

La metamorfosis de Paradores toma forma a las puertas de los cien hoteles

El plan de Paradores no solo consiste en actualizar infraestructuras, sino que reinventa su propuesta culinaria y estrena...
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