Noticias de restauración, turismo y hospitality

Carlos Bosch

miércoles 24 de enero del 2024

El Portal de Alicante muta en el mítico club Studio 54

Pintar de mediterráneo un menú muy EEUU, es lo que logra el chef Sergio Sierra, responsable de la cocina de El Portal.

martes 14 de marzo del 2023

Grupo GastroPortal salta a Portugal para testar su potencial internacional como referencia del lujo

El Grupo Gastro Portal quiere posicionarse como una referencia en la restauración de lujo, dentro y fuera de España

viernes 14 de octubre del 2022

El ‘bulliniano’ Carles Abellán asume la dirección gastronómica del Grupo Manero

Manero, que cuenta actualmente con cuatro locales, se refuerza con el objetivo de impulsar el crecimiento de este bar de tapas españolas y tienda delicatessen.