Ángeles Parra es la directora de BioCultura, una feria de productos ecológicos que se originó hace 36 años en Madrid gracias a un grupo de activistas catalanes, entre ellos Parra, que propusieron la idea al alcalde Enrique Tierno. Desde entonces, BioCultura ha crecido y ahora se celebra en seis ciudades españolas. Parra es también parte de la asociación Vida Sana, una ONG sin ánimo de lucro que organiza BioCultura y trabaja en temas relacionados con la alimentación ecológica, la cosmética ecológica, las finanzas éticas y la moda sostenible, entre otros.
