Los productos de Ferrero están en todas las etapas de la vida, así como en muchas cocinas, ya sean domésticas o profesionales. Especialmente en un canal Horeca donde ha ido consolidando su presencia estos últimos años. A través de Ferrero Foodservice, división orientada específicamente a la hostelería, restauración y catering, ofrece sus marcas para generar experiencias de sabores de alta calidad y satisfacer las necesidades de cada negocio. Desde postres en carta a buffets.
De cara a los proveedores, la etapa de dinamismo y transformación que atraviesa actualmente el sector Horeca representa una oportunidad para dar un paso más y elevar su abanico de servicios. En el caso concreto de Ferrero Foodservice, conocido mundialmente por marcas tan icónicas como Nutella, Ferrero Rocher o Kinder, su estrategia por convertirse en un aliado del sector profesional combina tradición, calidad e innovación. «Nuestro objetivo principal es crear propuestas que no solo respondan a las tendencias y necesidades actuales del consumidor, sino que también anticipen futuras demandas del mercado», destaca Javier Valdera, responsable de Trade Marketing de OOH (Out of Home) de Ferrero Ibérica.
Innovación con propósito: calidad, sostenibilidad y experiencia
La propuesta de Ferrero Foodservice va más allá del producto: busca combinar calidad, sabor excepcional y sostenibilidad, alineándose con los valores de responsabilidad social y ambiental que forman parte de la identidad del Grupo. La innovación está enfocada en generar experiencias de consumo únicas, accesibles y flexibles para distintos canales y públicos, siempre manteniendo la excelencia que caracteriza a sus marcas.
Según Valdera, «nuestra propuesta abarca desde formatos de gran tamaño para la elaboración de postres y monodosis diseñadas para el desayuno en hoteles, hasta productos pensados para momentos de cortesía y otras opciones dentro del mundo snacks y corner buffet. Todas estas soluciones están pensadas para ayudar a nuestros clientes a maximizar el valor añadido de sus propuestas, contribuyendo a mejorar la experiencia del comensal».
Soluciones diseñadas para el canal profesional
Entre los principales formatos de Ferrero Foodservice destacan soluciones con versatilidad y facilidad de uso:
- Envases de gran tamaño (1 kg y 3 kg), ideales para la elaboración de postres, helados y repostería.
- Monodosis individuales (15 g y 25 g), perfectas para buffets de desayuno y momentos de cortesía, que aportan comodidad e higiene sin perder la presentación premium.
- La categoría Sweet Fresh Bakery, que suma innovación y calidad a la bollería fresca en hoteles y colectividades, con un interés creciente.
- Opciones para snacks y corner buffet, que permiten dinamizar la experiencia del cliente con marcas reconocidas.
Toda esta referencia se complementa con productos novedosos como la marca ‘Ferrero Collection’, sumada al portolio de helados este verano.
Un socio estratégico para Horeca
En general, los profesionales valoran especialmente aquellos productos que combinan tradición y reconocimiento de marca con flexibilidad en su aplicación y formatos adaptados a las necesidades operativas del sector. El posicionamiento alcanzado por Ferrero Foodservice en el sector es fruto de una estrategia constante de escucha activa y adaptación constante. La confianza generada con los clientes profesionales, junto con el valor de sus marcas icónicas, le han permitido consolidarse como un socio estratégico para hoteles, restaurantes y caterings.
“Entendemos que la evolución es continua y trabajamos día a día para ampliar nuestra oferta, optimizar nuestros servicios y fortalecer alianzas que nos permitan mantener y mejorar nuestra posición de liderazgo en este entorno”, aseguran desde Ferrero Ibérica.
Además, el auge de la restauración, junto con la diversificación y profesionalización del canal Foodservice, abre nuevas oportunidades de crecimiento para Ferrero Foodservice. Por ejemplo, con un impulso en la la demanda de productos de alta calidad y marcas reconocidas que aporten valor añadido a las experiencias de los clientes. «Este contexto positivo nos permite consolidar nuestra presencia y ampliar nuestra cartera de clientes en el sector, reforzando nuestra estrategia de crecimiento sostenible. Estamos comprometidos en acompañar a los profesionales hosteleros que confían en nosotros con soluciones innovadoras y adaptadas, contribuyendo al éxito conjunto», concluyen.