Santagloria sube la temperatura del negocio para crecer en locales. El grupo formado por FoodBox y Lateral ha arrancado el año con tres nuevas aperturas de la marca con la idea de mantener el ritmo de expansión del año pasado, que finalizó con 16 nuevas inauguraciones. A nivel general, la compañía amplió su portfolio con 30 puntos de venta.

El primer establecimiento abrió sus puertas el 1 de enero en Salamanca. Lo hizo en un local con una superficie de 105 m2 que daba la bienvenida al año abriendo sus puertas en el Centro Comercial de Tormes, ubicado en Santa Marta de Tormes, que se convierte en el tercer local de Santagloria en Salamanca.

Dos semanas después abría las puertas otro nuevo Coffee & Bakery en Viladecans, ciudad de la comarca del Bajo Llobregat en la provincia de Barcelona. El local cuenta con una superficie de 120,67 m2. Recientemente, se ha producido la tercera de las aperturas, un nuevo establecimiento de la marca de Coffee & Bakery en Gavá, ciudad de la provincia de Barcelona.

Con estas inauguraciones de locales, Santagloria alcanza los 117 establecimientos en España tras tiplicar su presencia en el último lustro. El año pasado destinó un volumen de inversión de 6,1 millones de euros en ampliar su red de puntos de venta y en la creación de 260 empleos directos. El grupo afronta el ejercicio 2023 esperando incrementar el ritmo de aperturas de sus distintas marcas frente al pasado 2022.

Según Lorena Alcázar, directora de Marca de Santagloria Coffee & Bakery y L’Obrador, “la clave del éxito de Santagloria reside en haber logrado recoger la herencia de sus creadores, pioneros en la creación de un concepto que unía el tradicional despacho de pan con el servicio de cafetería, potenciándola mediante el diseño de una auténtica experiencia 360, única y diferencial, que ha conectado perfectamente con una amplia base de clientes”.