Restaurant Brands Europe (RBE) avanza en su estrategia de sostenibilidad al tiempo que consolida el crecimiento de sus principales marcas. En 2025, el grupo redujo un 52% su huella de carbono respecto a 2023 y un 62% la intensidad de sus emisiones de CO₂ por restaurante. En paralelo, Burger King España superó por primera vez los 1.000 millones de euros de cifra de negocio y alcanzó los 1.116,3 millones, según los datos recogidos en el Informe de Información No Financiera de RBE.
La evolución de Burger King España resulta especialmente relevante dentro del negocio del grupo. La marca elevó un 19,1% su cifra de negocio respecto a 2024, cuando alcanzó 937,5 millones de euros, y un 23,8% frente a los 901,8 millones registrados en 2023. Además, su resultado individual antes de impuestos se situó en 55,7 millones de euros, frente a los 31 millones de 2024 y los 21,2 millones de 2023.
El resto de enseñas aporta también una parte relevante a la evolución de RBE. Popeyes España alcanzó en 2025 una cifra de negocio de 139 millones de euros, frente a los 109,3 millones del ejercicio anterior y los 81,4 millones de 2023. La marca mantiene así una trayectoria ascendente, aunque todavía presenta resultado individual negativo: -16,6 millones de euros antes de impuestos, frente a unas pérdidas de 13,4 millones en 2024 y de 9 millones en 2023.
Burger King España representa así cerca de tres cuartas partes de la cifra de negocio agregada de RBE
En el caso de Tim Hortons España, la evolución es mucho más contenida. La cadena de cafeterías registró 2,3 millones de euros de cifra de negocio en 2025, prácticamente en línea con los 2,32 millones de 2024 y los 2,34 millones de 2023. A diferencia de Popeyes, la enseña cerró el ejercicio con un resultado positivo antes de impuestos de 179.000 euros, aunque por debajo de los 260.000 euros del año anterior.
Por su parte, Burger King Portugal generó 270,3 millones de euros, mientras que las operaciones de PLK Italia y Homeria aportaron conjuntamente 11,5 millones. En conjunto, las sociedades que integran RBE alcanzaron una cifra neta de negocio de 1.541,2 millones de euros en 2025, frente a los 1.330 millones de 2024.
Burger King España representa así cerca de tres cuartas partes de la cifra de negocio agregada de RBE. El grupo cerró el ejercicio con 1.434 restaurantes en sus tres mercados —España, Portugal e Italia—, dentro de un modelo que combina establecimientos propios y franquiciados. RBE opera como máster franquiciado de Burger King en España y Portugal, de Popeyes en España e Italia y de Tim Hortons en España.
Sostenibilidad
El crecimiento del negocio se ha producido en paralelo a una reducción significativa de los indicadores de emisiones. Junto a la reducción de su huella de carbono y emisiones, el grupo también señala que el 87% de la energía utilizada procede de fuentes renovables y que el 96% de su flota es eléctrica.
Esta evolución se enmarca en una estrategia que afecta a las distintas enseñas y operaciones del grupo. En materia de economía circular, por ejemplo, el informe señala que Tim Hortons redujo en 2025 la generación de todos los tipos de residuos analizados, mientras que Popeyes España y Burger King España disminuyeron los residuos de madera y corcho y los residuos plásticos.
Estos logros se enmarcan dentro del Plan Director de Sostenibilidad 2023-2030, estrategia que guía la transformación sostenible de la compañía y que aborda tanto la descarbonización de sus operaciones y de la cadena de valor, la gestión eficiente de los recursos y la eficiencia operativa como motor de transformación y crecimiento sostenible.
Con especial foco en la carne de vacuno, RBE colabora con proveedores estratégicos para identificar e implantar medidas orientadas a reducir progresivamente las emisiones asociadas a la producción y distribución de materias primas. Este trabajo se complementa con una apuesta por el abastecimiento de proximidad, con un 97% de las compras realizadas a proveedores nacionales.
