Les Roches sigue dando pasos para posicionarse como la institución líder en formación hotelera. En su compromiso por la inclusión, la diversidad y el impacto social positivo y duradero, la institución ha creado Spark X Foundation, una organización sin ánimo de lucro que fomentará la innovación, la tecnología y la sostenibilidad para mejorar la experiencia del cliente y del empleado.

En este sentido, a través de la nueva organización, la fundación basará su misión en torno a la cultura digital, el desarrollo sostenible, la adquisición de nuevas habilidades y la creación de nuevas oportunidades.

Resulta importante destacar que Spark X Foundation contará con dos órganos colegiados. Por un lado, el Consejo Asesor ESG, formado por representantes de destinos turísticos, asociaciones y federaciones, y, por otro lado, el Consejo Asesor de Estrategia, compuesto por profesionales de reconocido prestigio en diferentes áreas. 

Su labor permitirá la colaboración y el intercambio de conocimientos entre la industria, la administración y la comunidad educativa, propiciando proyectos conjuntos, oportunidades de negocio y alianzas estratégicas. 

Composición de los equipos

En la presentación de la nueva organización, Les Roches ha dado a conocer quienes son los Consejos Asesores, componentes esenciales para la consecución de los fines y actividades de la Fundación. Según ha informado, estarán integrados por Arturo Bernal, consejero de Turismo, Cultura y Deporte de la Junta de Andalucía, Francisco de la Torre, alcalde de Málaga, Ángeles Muñoz, alcaldesa de Marbella, Javier Gonzalez de la Lara y Sarria, Presidente CEA & CEM y vicepresidente de la Confederación Española de Organizaciones Empresariales (CEOE).

A la larga lista de profesionales se suma Maribel Rodriguez Gamero, vicepresidenta senior del Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WTTC), Natalia Bayona, directora ejecutiva de UN Tourism (OMT), Gonzaga Escauriaza, presidente Real Federación Española de Golf, José Luque, presidente de la Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol (Aehcos), Cristina Martín Blasi, presidenta ejecutiva Luxury Spain, Francisco José Sardón, presidente PREDIF, María Bravo, presidenta Global Gift Foundation, Mónica Esteban, fundadora y presidenta de Juegaterapia, así como Dimas Gimeno, presidente ejecutivo WOW concept.

También forman parte de los Consejos Asesores: José Ángel Preciados, CEO de ILUNION Hotels, Nuño de la Rosa, CEO Air Europa, Joan Roca, fundador El Celler de Can Roca, Mari Francis Peñarroya, CEO Holiday World (Grupo Peñarroya), Lisardo Morán Urdiales, director gerente de Turismo y Deporte de Andalucía, Sonia Diez, Presidenta de EducAccion, Carlos Mateo, Presidente de la Asociación Española de Startups (AES), Ignacio Maluquer, CEO de Starlite, y Pedro Ruiz Aragoneses, CEO Alma Carraoviejas.   

Educación en hospitalidad

Además, la red Spark X Universe, compuesta por organizadores de servicio al cliente, proveedores de soluciones industriales, instituciones académicas, organismos públicos y asociaciones encabezará las soluciones aptas para implementar en la industria.

En este sentido, Carlos Díez de la Lastra, CEO de Les Roches y presidente de Spark X Foundation, asegura: “La hospitalidad necesita ir un paso por delante para mantenerse como la principal fuente económica que es y para prosperar en un entorno en constante cambio”. 

“Con Spark X Foundation queremos crear un punto de encuentro en el que apoyar y alimentar el nuevo talento con el expertise que son capaces de ofrecer los grandes líderes de la industria y del sector empresarial internacional. Y es que solo a través de la unión de todos los actores del hospitality, el debate y la interacción con la innovación será posible elevar la experiencia total, tanto del cliente como del empleado, hasta el máximo exponente”.

Spark X Foundation forma parte de Sommet Education, el ecosistema de educación en hospitalidad de alto prestigio que engloba a Les Roches, Glion Institute of Higher Education, École Ducasse, Invictus Education e Indian School of Hospitality.

Igualdad de oportunidades

Siguiendo los planes de Les Roches, Spark X Foundation desarrollará su actividad en cuatro áreas fundamentales. Por un lado, el área de sociedad, donde defenderán la igualdad de oportunidades en el sector independientemente de las circunstancias personales, y la democratización del acceso a la educación a través de becas y programas de formación.

El segundo rango será el enfocado al planeta. En esta área se desarrollarán soluciones innovadoras para minimizar el impacto medioambiental de la industria turística mediante una educación basada en la conciencia ambiental, el uso de tecnologías limpias y la adopción de prácticas de gestión sostenible.

También se han enfocado en la industria. En él, se reunirán a los distintos actores del sector para favorecer la difusión de ideas y el diálogo sobre los desafíos, las oportunidades y los temas críticos.

Por último, se encuentra el área de cooperación, el que colaborarán con profesionales, empresas e instituciones de todo el mundo para afrontar problemas globales y promover la comprensión intercultural, la paz y la cooperación internacional.

Como parte de su apoyo al talento emergente, la fundación contará con un programa de aceleración para aquellas startups disruptivas que creen un cambio positivo en el ámbito de la hospitalidad. Este programa ofrecerá apoyo integral, asesoramiento, mentoría y acceso a los recursos e instalaciones, para que las empresas emergentes alcancen su máximo potencial. Además, organizarán foros, charlas y cumbres que servirán como espacio de intercambio de ideas y de conexión con otros líderes de la industria.