La reconversión de patrimonio histórico en activo turístico de alto valor gana terreno para consolidarse como una de las palancas más dinámicas del hospitality español. Una tendencia en la que los inversores apuestan por establecimientos con historia, donde la rehabilitación integral permite generar una oferta diferenciada, elevar estándares de calidad y, en paralelo, contribuir a la regeneración urbana creando empleo local.
Se trata de un modelo que integra diseño y operación bajo esquemas “llave en mano” que tratan de acortar tiempos y optimizar la explotación. En este contexto, Sevilla vuelve a situarse en el radar inversor con una nueva operación centrada en su casco antiguo. Hestia Inversión Patrimonial impulsará la rehabilitación de seis edificios históricos en el centro de la ciudad, con una inversión conjunta de 11 millones de euros.
Según explica José Aycart, CEO de la compañía, “la rehabilitación de patrimonio histórico requiere un enfoque técnico riguroso que permita compatibilizar la conservación arquitectónica con nuevos usos”.
Hestia rehabilitará seis edificios históricos en Sevilla
La iniciativa refuerza la transformación de inmuebles con valor patrimonial en activos turísticos de alta calidad, con primeras entregas previstas a partir de la primavera de 2027, según detallan desde la compañía. Los inmuebles se emplazan en enclaves consolidados del centro histórico y, en su mayoría, corresponden a antiguas casas-palacio sevillanas. El destino de la operación será apartamentos turísticos u hoteles boutique, desarrollados bajo un modelo integral que abarca desde la adquisición hasta la gestión operativa. La intervención pone el foco en la conservación de elementos arquitectónicos originales, con actuaciones dirigidas a recuperar estructuras, materiales y soluciones constructivas de los siglos XVII, XVIII y XIX.

Entre los proyectos, destaca el activo de Alfonso XII, en el barrio de San Vicente, que preserva rasgos característicos de la arquitectura local sevillana como techos de gran altura, vigas de madera, suelos hidráulicos, cerrajería y balcones de forja. El plan contempla su recuperación mediante técnicas de restauración y reutilización de materiales originales. El inicio de obras está previsto en los próximos meses y su finalización, en primavera del próximo año.
Siguiendo la hoja de ruta que plantea la compañía, el resto de inmuebles seguirá un planteamiento similar. En José Gestoso y Santas Patronas, se mantendrán las estructuras originales integrándolas en el diseño final de los alojamientos; en San Pedro Mártir, el patio central se conservará como eje vertebrador del edificio; y en Otumba, las actuaciones se centrarán en elementos interiores y carpinterías de valor histórico.
La rehabilitación como estrategia competitiva
Por su parte, el edificio de Teodosio, adquirido recientemente y articulado en torno a un patio central, incorporará piscina en cubierta y mejoras en eficiencia energética y accesibilidad, manteniendo la configuración original. El inicio de obras está previsto para mayo de 2026, con apertura estimada en verano de 2027.
Estas actuaciones se enmarcan en la estrategia de Hestia de intervenir en edificios históricos del centro de Sevilla, donde la disponibilidad es limitada y, en muchos casos, su estado exige actuaciones integrales. El modelo de la compañía abarca todo el ciclo del activo, que contempla de la compra a la explotación, con equipos propios especializados en arquitectura, construcción y gestión turística.
A día de hoy, Hestia cuenta con más de 30 proyectos en desarrollo en la ciudad, que suman alrededor de 700 plazas turísticas, y gestiona más de 220 unidades en distintos puntos del casco histórico.
Sevilla gana fuelle como destino turístico
Su rica herencia arquitectónica ha provocado que Sevilla se convierta en protagonista de una revitalización sin precedentes. En los últimos años, casas señoriales y antiguos palacios han sido restaurados y convertidos en hoteles boutique. Algunos de los ejemplos más destacados es el Hotel Plácido y Grata, levantado en una casa señorial de estilo regionalista de finales del siglo XIX reconstruida en 1914.
Otro caso que se enmarca en esta tendencia es el Hotel Mercer Plaza Sevilla, ubicado en la Plaza de San Francisco. Un establecimiento que ocupa dos edificios de principios del siglo XX concebidos como residencias de familias burguesas.
A su vez, cabe melonar que el movimiento de Hestia refleja también el creciente interés que despierta Sevilla para los inversores. Esto se refleja en los diferentes proyectos que hay sobre la mesa para seguir elevando la planta hotelera de la ciudad.
En esta misma línea, la comisión ejecutiva de la Gerencia de Urbanismo ha autorizado recientemente la licencia de obras para levantar un hotel en una parcela próxima al Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla (Fibes), ocupada desde hace años por una enorme estructura de hormigón que correspondía a un proyecto que, finalmente, no se realizó. Según se detalla en el orden del día consultado por Europa Press, la licencia que se otorga es para un hotel de dos estrellas de 120 habitaciones y 37 plazas de aparcamiento.