África López aterriza en Tastia Group para impulsar el desarrollo de nuevos formatos
Tastia Group, compañía de capital 100% español con más de doce años de experiencia en el mercado, ha anunciado el nombramiento de África López como nueva Directora del Departamento de I+D de su división de Restauración.
Tras más de siete años como coordinadora del equipo de Chef Trainers, asume ahora el reto de desarrollar nuevos productos y servicios que hagan más eficaz, rentable y sostenible, el área de restauración de la compañía.
Tastia Group refuerza así la estructura de su área de I+D, un departamento considerado clave en el progreso del negocio, para destacar frente a la competencia y para dar la adecuada respuesta en términos de rentabilidad y eficacia a los planes de desarrollo del grupo.
Ha sido chef trainer y posteriormente Coordinadora Chef Trainers de los cerca de 40 restaurantes Muerde la Pasta
Desde el departamento de I+D de la división de restauración, Tastia Group da soporte a sus diversos modelos de negocio dentro del sector de la gastronomía.
Hasta la fecha, y durante más de siete años, África López ha sido chef trainer y posteriormente Coordinadora Chef Trainers de los cerca de 40 restaurantes Muerde la Pasta, encargándose del cumplimiento de todos los procesos internos y la normativa sanitaria, así como de la formación e implantación de nuevos procedimientos. Previamente, toda su carrera profesional estuvo relacionada con el sector de la restauración y los eventos.
África López es Técnico Superior en Dirección de Cocina, área en la que ha desarrollado parte de su carrera profesional en empresas como Serunion y 100 Montaditos (Grupo Restalia) además de contar con diversos títulos en Formación de Formadores y dirección de Equipos y Gestión del Talento.
Con este nombramiento, Tastia Group continúa avanzando en su objetivo por afianzarse como compañía referente en el mercado de la restauración, la alimentación y la construcción a través de sus tres divisiones especializadas, reforzando departamentos estratégicos para la proyección y el crecimiento de la compañía a nivel nacional.
