McDonald’s y TGB, esto facturan algunas de sus franquicias de Madrid
Las franquicias de McDonald’s y TGB del barrio de Tetuán de Madrid han sido puestas a examen. Los restaurantes especializados en hamburguesas en España cosechan gran éxito, especialmente entre los más jóvenes. La cocina americana ha ganado su espacio entre los menús de varios hogares.
Existen diferentes establecimientos dedicados a este tipo de comida: McDonald’s, Burger King, TGB, Goiko Grill o Carl’s Jr, entre otros. Y muchos de ellos, operan en régimen de franquicia. Pero, ¿cuánto facturan los franquiciados? ¿Cuál es su beneficio?
Para hacer este análisis se ha puesto el foco en dos tiendas del barrio de Tetuán de Madrid. Por un lado, un establecimiento franquiciado de McDonald’s y otro de TGB.
El informe de cuentas de este local de McDonald’s refleja que en los últimos tres años la facturación ha sido cambiante, con un pico máximo en 2019. Los datos de 2018 señalan que se produjo una facturación de 1,8 millones de euros. Las cifras subieron considerablemente en 2019 hasta los 3,1 millones de euros. Pero la llegada de la pandemia en 2020 supuso una caída hasta los 1,8 millones de euros.
Algo similar ocurre con el beneficio de este establecimiento. En 2018 se obtuvo un beneficio de 19.481 euros. La cifra aumentó en 2019 hasta los 121.203 euros y en 2020 se ha cerrado con 59.277 euros. Esta tienda cuenta con una plantilla formada por 23 empleados fijos y 4 eventuales.
En el caso de TGB, las proporciones son ligeramente similares. En 2018, se cerró con una facturación de 673.335 euros. El año siguiente, subió ligeramente hasta los 803.088 euros. Pero en 2020, se produjo otra bajada como consecuencia del COVID y registró una facturación de 624.324 euros.
A pesar de ello, los beneficios no han sido positivos. En estos tres años, TGB ha cerrado con resultados negativos: 2018 con una pérdida de 129.285, 2019 con el resultado en negativo de 8.106 euros y en 2020 ha llegado a 73.569 en negativo.
Además, la sociedad recibió en el ejercicio de 2020 un préstamo ICO por el importe de 100.000 euros con vencimiento a cuatro años. La plantilla está formada por 4 trabajadores fijos y 3 eventuales.
Requisitos para abrir una franquicia de McDonald’s o TGB
McDonald’s tiene una de las franquicias más caras. Entre sus requisitos: desembolso inicial de hasta 900.000 euros, contrato por 20 años, royalty del 5%, formación durante 12 meses o el franquiciado tendrá que abonar el 4% de las ventas a la marca, entre otros.
Por su parte, las condiciones de TGB son las siguientes: canon de entrada de 40.000 euros más IVA, costes de adecuación del local, establecimiento de más de 120 metros cuadrados, contrato de 5 años más 5 años, es decir, a los primeros cinco años se puede renovar y royalty de 7%.
