La industria hotelera encara 2026 con estrategias que dejan entrever una mezcla de cautela macroeconómica y ambición. Tras varios ejercicios de fuerte recuperación, las grandes cadenas afinan ahora sus hojas de ruta con un foco claro en la calidad del crecimiento, la diversificación de marcas y geografías, y una gestión cada vez más sofisticada del capital. Ahora, sus planes tienen un objetivo común: crecer mejor, no solo más.
El resultado es un mapa de estrategias que combina expansión selectiva, reposicionamiento de carteras y una apuesta decidida por segmentos de mayor valor añadido, especialmente el lujo y el premium. Desde modelos ‘asset light’ cada vez más consolidados hasta estrategias que mantienen un equilibrio entre propiedad, alquiler y gestión, los grandes grupos internacionales llegan al próximo ejercicio con carteras en expansión, pipelines récord y potentes programas inversores.
Gigantes hoteleros como Minor Hotels, Meliá, Barceló, Iberostar, Hyatt, Riu y Eurostars trazan así un 2026 marcado por el crecimiento sostenido, la confianza de propietarios e inversores y una visión compartida: la demanda turística seguirá siendo un motor sólido.
Minor Hotels encara 2026 con el acelerador pisado
Minor Hotels encara 2026 con el pie en el acelerador. Tras firmar 40 nuevos contratos hoteleros en 2025 —su mejor registro anual—, el grupo prevé asegurar otras 25 firmas adicionales solo en el primer trimestre de 2026. El ejercicio marca el arranque de una nueva fase caracterizada por crecimiento asset light selectivo, la incorporación de cuatro nuevas marcas y el fortalecimiento de Minor Hotels como marca paraguas global.
“El ritmo de las firmas recientes refleja la fuerte confianza de los propietarios en nuestras marcas y nuestra plataforma”, afirma Dillip Rajakarier, CEO del Grupo Minor International, la empresa matriz de Minor Hotels.
Meliá: más hoteles, más lujo y más valor
Por su parte, Meliá Hotels International afronta 2026 con un tono optimista. En el año de su 70 aniversario, la compañía presidida por Gabriel Escarrer dibuja un escenario de crecimiento sostenido respaldado por la fortaleza de la demanda en España y Europa y por una positiva evolución de los destinos vacacionales.
La hoja de ruta presentada en FITUR es clara: superar los 400 hoteles a finales de este ejercicio y alcanzar 466 establecimientos en 2027, con cerca de 112.000 habitaciones. Solo en 2025, la hotelera firmó 51 nuevos hoteles con casi 9.200 habitaciones, y más de la mitad ya están operativos o lo estarán en los próximos doce meses. Antes de cerrar 2026, Meliá contará con al menos 411 hoteles en funcionamiento y otros 83 en pipeline, un 78% de ellos en el segmento lujo.
El reposicionamiento hacia mayor valor añadido se apoya en una inversión de 575 millones de euros entre 2025 y 2026, un 43% más que en el bienio anterior. A ello se suma una subida media de precios en torno al 5%, con un crecimiento esperado de ingresos en España cercano al 5%. La expansión se concentra en el “eje vacacional”, con el 60% de las nuevas firmas en el Mediterráneo y Europa, el 22% en América y Asia manteniendo su rol estratégico.
Barceló rompe récords y traza nuevo plan estratégico
Mientras, el grupo Barceló echó el cierre a 2025 con el mejor resultado de su historia, alcanzando un ebitda superior a los 530 millones de euros y una cifra de negocio hotelera por encima de los 3.200 millones. Para 2026, el grupo prevé que la tendencia positiva continúe, con un objetivo de ebitda de 570 millones y un crecimiento de ingresos del 5%.
Según Raúl González, CEO para EMEA de la compañía, para 2026, “la previsión es que la tendencia positiva continúe, apoyada en un deseo de viajar que permanece intacto, especialmente entre el público español”. Además, los planes presentados reflejan que el ejercicio estará marcado por el lanzamiento de un nuevo Plan Estratégico con horizonte 2026-2028 y una visión hasta 2031, año del centenario del grupo. Frente al auge del modelo asset light, Barceló reafirma su apuesta por un equilibrio entre propiedad, alquiler y gestión, descartando por ahora la franquicia.
Iberostar: músculo inversor y foco en el talento
En el año de su 70 aniversario, Iberostar ha anunciado un plan de inversión de 1.000 millones de euros hasta 2028, destinado a impulsar nuevos proyectos y a la transformación de activos. Mientras que el grupo cerró el ejercicio 2025 con unos ingresos gestionados de 5.100 millones de euros, un crecimiento del 14% respecto al año anterior.
Al cierre del ejercicio, con una cartera de 100 hoteles y más de 33.500 habitaciones en 14 países, la división hotelera, Iberostar Hotels & Resorts, obtuvo 2.369 millones de euros en ingresos gestionados, un incremento del 8,7% respecto al ejercicio anterior y un crecimiento consolidado del Ebitda de 60% en los últimos tres años. El desempeño en la región de EMEA es especialmente destacado. La compañía ha logrado un incremento en las ventas del 12%, respaldada por un sólido comportamiento de la demanda en Alemania y España y un aumento el 20% en el Reino Unido.
Según Sabina Fluxá, vicepresidenta y CEO de Grupo Iberostar: “Afrontamos 2026 con un firme compromiso inversor y convencidos de que el desarrollo del talento es fundamental para crear valor sostenible en los destinos donde operamos”.
Hyatt celebra pipeline récord y poder de marca en 2026
Hyatt Hotels Corporation cerró 2025 con una cartera de proyectos récord de alrededor de 148.000 habitaciones, lo que supone un incremento del 7% respecto al año anterior. Según informó este medio, este volumen de expansión representa ya el 40% de su base total de habitaciones actual, impulsado por el interés de propietarios y desarrolladores en sus cinco carteras de marcas.
Mark Hoplamazian, presidente y director ejecutivo de Hyatt: “De cara al futuro, continuaremos elevando nuestras marcas, nuestro talento y nuestra tecnología para impulsar la preferencia de los huéspedes, el valor del propietario y el éxito a largo plazo”.
Riu: reformas, nuevos destinos y apuesta urbana
Riu Hotels & Resorts despidió el año con cien hoteles en 22 países, consolidando un porfolio donde casi el 90% de la oferta es de propiedad total. Tal y como informó la compañía hotelera, al cierre del ejercicio, sumaba 54.412 habitaciones. Además, la ocupación media global se situó en un 88%, con un aumento de la tarifa media de poco más del 2%.
Sus planes para 2026 pasan por llevar a cabo importantes reformas en sus hoteles. En España, la intervención más destacada tendrá como protagonista al Riu Palace Nautilus en Torremolinos (Málaga). A nivel internacional, la compañía se centrará en el Riu Tikida Palmeraie en Marrakech, Riu Palace Peninsula en Cancún (México), Riu Palace México en Playa del Carmen, Riu Touareg en Boavista (Cabo Verde) y Riu Palace Costa Rica, este último previsto para reinaugurarse el próximo año.
En paralelo, la cadena hotelera pretende abrir establecimientos de nueva construcción en Zanzíbar y Tailandia: el Riu Palace Swahili y el Riu Palace Phuket. Además, planea expandirse también en Dubái con el Riu Palace Dubai Island, e inaugurar su nuevo hotel en Londres. Cabe destacar la apuesta por Nueva York, donde continúa la construcción del Riu Plaza Broadway, que se trata del tercer hotel de la cadena en la ciudad. Es un rascacielos de 55 plantas con 673 habitaciones que se prevé abrir en 2027. También se construye el Riu Palace Quintana Roo en Costa Mujeres, cerca de Cancún, consolidando un destino de playa de alto nivel.
Eurostars apuesta por el crecimiento prudente y el lujo en 2026
Eurostars Hotel Company anticipa un 2026 mejor que 2025, con aumentos en ingresos y resultados, tras un año marcado por la desaceleración del ciclo turístico. Su presidente, Amancio López, sitúa la gestión de la complejidad, la eficiencia y la reinversión como claves del modelo del grupo, que afronta el año con una sólida posición financiera y una cartera de aperturas y expansión internacional en marcha.
Su expansión combina propiedad, arrendamiento y management, con especial énfasis en activos singulares de alta gama. Entre las aperturas previstas destacan el Áurea Palacio de la Tinta en Málaga, el primer cinco estrellas de Valladolid y un nuevo hotel en Rotterdam. Según su directora de Expansión, Clara López: “Tratamos de identificar operaciones en los tres principales regímenes en los que operamos, tanto hoteles en propiedad como en arrendamiento y, en menor medida, management”. A día de hoy, el grupo está presente en 23 países con 297 hoteles operativos, con el objetivo de alcanzar los 300 establecimientos en el primer trimestre de 2026.