Noticias de restauración, turismo y hospitality

B2C

Los bombones son los protagonistas de San valentín

Con la celebración del día de San Valentín, los bombones y caramelos vuelven a ser los protagonistas gracias a su delicioso sabor y formato.

La masa de Ginos también tiene su secreto

 GINOS, marca de restauración operada por Alsea,  invita a los amantes de la pizza a colgarse el delantal al más puro estilo napolitano

Casa Marcial, mejor restaurante de España según The Fork

Casa Marcial es el restaurante favorito de los españoles en 2022, basado en las opiniones de los usuarios, según el top de The Fork.

SodaStream presenta su innovadora propuesta en Madrid Fusión

SodaStream presenta su apuesta por una nueva forma de beber con la que pretenden revolucionar la industria de las bebidas

Historia de un sorpaso anunciado: Juan Monteagudo gana el premio a la mejor croqueta de España

El chef Juan Monteagudo se ha alzado con el concurso a la mejor croqueta de España, organizado por Madrid Fusión.

Álvaro Garcés y José Carlos Fuentes cruzan la frontera con Le Kañí

Tras el éxito de Don Dimas, elegante casa de cocina andaluza, este tándem revoluciona una vez más el panorama gastro de Madrid con Le Kañí

La Duquesita y el Cenador de Amós endulzan el Xmas Market de Ortega y Gasset

La centenaria pastelería de La Duquesita tendrá un espacio exclusivo dedicado a su icónico Panettone, elaborado por Oriol Balaguer.

Sanz da con la fórmula para hacerse fuerte en hostelería en pleno ‘boom’ coctelero

Los nuevos purés de Sanz Cocktails reducen los escandallos por la reducción en las mermas y también los tiempos de producción.

Barceló Imperial marida un menú exclusivo en el Michelín Saddle con motivo de su 40 aniversario

Tras el lanzamiento de Imperial Premium Blend 40 aniversario, organiza una experiencia sensorial guiada a través de su gama premium.

Gallina Blanca reivindica la importancia de la comida casera en su nueva campaña

La cocina casera está cada vez menos presente. Gallina Blanca trabaja para corregir esta situación desde 1937.
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