Noticias de restauración, turismo y hospitality

Alcaparras

Vitello tonnato

Prepara este delicioso vitello tonnato y prepárate para que se convertirá en tu aliado los meses más calurosos del año.

Salsa tártara

Prepara una salsa tártara deliciosa para acompañar tus platos. Descubre una forma fácil de cocinar con resultados asombrosos.

Steak tartar

Deliciosa en sí, y atrevida en particular esta receta de steak tartar que seguro te enamorará y servirá de precendente para tu adaptación personal

Tartar de aguacate

Vamos a preparar un increíble tartar de aguacate, un plato que además de único, es sano y está para chuparse los dedos. ¡No os lo perdáis!
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