Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: María Martínez

Mariana Silvério, nueva directora de Alianzas Estratégicas de Destinia 

Destinia pone a punto su estructura directiva en plena fase de desarrollo con el fichaje de Mariana Silvérico como nueva Strategic...

Hotusa pone el foco en la empresa familiar como motor de crecimiento

Amancio López (Hotusa) reivindica la economía productiva y la empresa familiar como motores de desarrollo y cohesión social.

Welvia Hotels se suma a la renovación hotelera de Ávila con la gestión de Torre Mayorazgo

Welvia Hotels ha tomado la gestión de Torre Mayorazgo y se suma de esta forma a la transformación hotelera de Ávila.

Palladium fructifica su apuesta de alta gama en España

Palladium Hotel Group ha comenzado a recoger los frutos de su apuesta por el segmento de alta gama en España.

La inteligencia artificial también lee las reseñas: el nuevo reto de visibilidad para la hotelería

En un escenario en el que la información viaja entre plataformas y sistemas de inteligencia artificial, defender la reputación hotelera...

Los hoteles de Barcelona hacen de su gastronomía otra carta de presentación

Tras su paso por Madrid, Hotel Tapa Tour se instala de nuevo en Barcelona con la intención de reivindicar la cocina hotelera y acercarla...

Francesco Roccato, nuevo director general de Puente Romano Marbella

Sercotel, Barceló, Lopesan y Minor mueven ficha para conquistar al turista MICE 

Sercotel Hotel Group, Barceló Hotel Group, Lopesan y Minor Hotels reinventan su propuesta para el huésped MICE.

Hotusa apuesta por la marca como herramienta para competir más allá del precio

Grupo Hotusa (Eurostars) pone el foco en la nueva batalla por la atención del viajero con el lanzamiento de RoomZero.

Abrir un hotel donde no hay nada: cuando un destino se construye desde cero

“Abrir un hotel donde no hay nada no es construir un hotel, sino un pueblo”, explica Naomi Riu, directora financiera del grupo RIU.
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