Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: María Martínez

Vincci hace de la restauración una vía que roza ya los 30 M

En 2025, Vincci Hoteles facturó 28 millones con su restauración y está reforzando el peso de la gastronomía en su negocio.

Hilton abre más de 200 hoteles y mira a las universidades

Hilton estrena marca para conquistar los mercados universitarios y pone medio millón de habitaciones en desarrollo.

Check-In: recorremos los pasillos de Ona Hotels & Apartments

Ona Hotels mantiene un marcado carácter vacacional, pero presenta gran diversidad tanto en destinos como en tipologías de alojamiento.

La hotelería de Barcelona encuentra en los edificios históricos la llave para competir en alto standing

El sector hotelero de Barcelona ha encontrado en la reconversión de edificios históricos una vía para competir en alto standing.

La apuesta de Radisson en España toma forma mientras apunta a superar los 30 hoteles

Radisson Hotel Group afianza su crecimiento en España y aspira a alcanzar al menos 30 hoteles en el año 2030.

Nômade Temple Madrid busca director de F&B para convertir su gastronomía en destino

La letra pequeña detrás de las ‘playas privadas’ de los hoteles premium españoles

No existen las playas privadas en España, aunque algunos hoteles de alta gama parezcan decir lo contrario.

Pan Am reconstruye su negocio para estar a la altura del viajero premium actual

Pan American World Airways (Pan Am) prepara su regreso con un modelo que integra aviación, hoteles y experiencias de lujo.

La fotografía del empleo turístico español en julio

El turismo crea empleo por encima de la media española en julio y ya concentra el 13,9% del conjunto de los afiliados.

Cuando un destino se hace viral: los efectos de la promoción turística a través de influencers

Ricardo Zapata García, experto y consultor en Turismo, plantea la cuestión: “¿Los influencers aportan o destruyen un destino?”.
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