Tatau Bistró

Tatau Bistró es un restaurante ubicado en Huesca. El gerente del restaurante es Tonino Valiente. Tatau Bistró define su cocina como «Tapas de alta cocina». El restaurante es compacto y cuenta con una barra y una cocina abierta.
Su pastelero, Ausiàs Signes, fue elegido en Madrid Fusión como Pastelero Revelación.