Pilar Oltra

Pilar Oltra ha desarrollado su carrera profesional en el sector del vino y la gastronomía.

¿En qué áreas específicas ha trabajado dentro del sector vinícola y gastronómico?

Ha trabajado en consultoría, marketing estratégico, compras, exportación y comunicación para bodegas, instituciones del sector y locales de hostelería.

¿Qué logro notable tiene Pilar en el ámbito de las ventas online de vino y gastronomía en España?

Fue pionera en las ventas online de vino y gastronomía de España, desarrollando el sector desde cero para la principal plataforma europea de ventas privadas.

¿Qué le apasiona a Pilar Oltra en relación con el mundo del vino?

A Pilar le apasiona la organización de catas, eventos relacionados con el vino, la divulgación y la formación. Además, por sus catas y formaciones han pasado más de 10,000 personas de diferentes países.

¿Qué credenciales académicas y profesionales tiene Pilar en el mundo del vino?

Es catadora profesional, sommelier, miembro de la Unión Española de Catadores y ha sido jurado de numerosos concursos de vino. Además, ha completado el Nivel 3 de WSET y cursado el 1ro y 2do año del Master of Wine.

¿En qué concursos de vino ha participado Pilar como jurado?

Ha sido jurado en concursos como Bacchus, Premios Baco y Mondial du Merlot & Assemblages, entre otros.

¿Qué es Vinology?

Vinology es una forma de vida y de entender el vino. Un concepto que nace en 2010 de la pasión por el vino de su fundadora, Pilar Oltra y de su obsesión por difundir su cultura, su diversidad y su riqueza. En 2022 abrimos nuestro primer espacio físico en Madrid.

Un lugar donde confluyen la pasión por el vino y los sabores más auténticos de nuestro país. Un viaje por España a través de sus vinos y su gastronomía, explorando y descubriendo artesanos de toda la geografía española.