Johnny Rockets es una cadena de restaurantes temáticos que se inspira en los diners estadounidenses de la década de 1950.
Ronn Teitelbaum fundó Johnny Rockets en 1986 en Los Ángeles, California; el restaurante es conocido por su ambientación retro, que incluye cabinas de cuero rojo, suelos de ajedrez en blanco y negro, y una jukebox en cada local, que contribuye a crear una atmósfera nostálgica.
El menú se caracteriza por ofrecer una variedad de hamburguesas, malteadas (batidos), y papas fritas, así como otros artículos clásicos de la comida estadounidense, como hot dogs y ensaladas. Los empleados de veces en cuando realizan bailes y performances para amenizar la experiencia de los clientes, aportando un toque de diversión y entretenimiento al ambiente del restaurante.
Esta compañía ha experimentado una expansión internacional y cuenta con varios locales en distintos países del mundo, manteniendo consistentemente su temática y menú inspirados en la cultura pop estadounidense de mediados del siglo XX.
La cadena de restaurantes de Johnny Rockets se encuentra en más de 20 paises actualmente, entre los que encontramos localizaciones de Sudamérica, Europa y África.
Asimismo, dejará de operar en España después de echar el cierre en el Centro Comercial de Plenilunio (Madrid).
Las razones que motivan este desenlace destacan las dificultades para posicionar la marca. El mercado de las hamburguesas se ha endurecido sensiblemente estos últimos años como consecuencia la fiebre por este producto en todos sus formatos, desde gourmet hasta smash.
