Noticias de restauración, turismo y hospitality

Hoteles

El sector hotelero está en continuo crecimiento y expansión. No te pierdas los últimos movimientos, te los contamos aquí.

El “Efecto Veblen” en la hotelería de lujo

"El efecto Veblen no se trata solo de cobrar más, sino de construir una narrativa en torno al valor percibido del hotel de lujo".

Minor prepara la llegada del lujo de NH Collection a Paraguay en 2029

Minor Hotels ha anunciado su llegada a Paraguay con la apertura de un nuevo NH Collection en Asunción en 2029.

allsun Hotels refuerza su área de F&B con Miguel Millera como nuevo director 

allsun Hotels es consciente de su importancia y ha reforzado el departamento fichando a Miguel Millera como nuevo director de F&B.

Las Llaves Michelin aterrizan en Grecia y distinguen a 68 hoteles

La Guía Michelin presentó su primera selección de hoteles galardonados con Llaves reconociendo 68 de las estancias más destacadas de Grecia.

La estrategia de Piñero para ser impulsor de un turismo responsable y sostenible

Antonia del Toro, directora de ESG de grupo Piñero, explica en qué consiste la hoja de ruta, sus estrategias para ser sostenible.

Minor apuesta por la experiencia personalizada, la digitalización y la fidelización

Minor Hotels prevé ampliar su porfolio de marcas hoteleras para promover la personalización y fidelización.

NH Collection Hotels refuerza su presencia en el tenis y se convierte en patrocinador oficial del torneo Mutua Madrid Open 2025 

NH Collection Hotels & Resorts anuncia la alianza de patrocinio firmada con Mutua Madrid Open para convertirse en sponsor oficial.

Kimpton Los Monteros Marbella apuesta por los nuevos talentos con Claudia Montes 

Kimpton Los Monteros Marbella ha incorporado recientemente a Claudia Montes a su equipo como nueva Front Desk Agent.

Gaiarooms cierra una ronda de 10 millones para revolucionar la gestión hotelera digital

Gaiarooms planea gestionar 4.000 habitaciones en 2028 y expandirse de forma digital en ciudades a nivel nacional e internacional.

Valdebebas calienta motores como epicentro hotelero del Gran Premio de F1 de Madrid

La llegada del Gran Premio de F1 a Madrid ha revolucionado el sector hotelero y muchas cadenas han anunciado aperturas en Valdebebas.
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