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La Gelateria Badiani es una famosa heladería ubicada en Florencia, Italia. Fundada en 1932 por Otello Badiani, se ha convertido en un lugar icónico y muy popular entre los locales y los turistas que visitan la ciudad.
La heladería es conocida por su helado de crema de leche llamado «Buontalenti», que lleva el nombre del famoso arquitecto y escultor renacentista Bernardo Buontalenti, quien se dice que inventó la receta original del helado en el siglo XVI.
El helado «Buontalenti» de Badiani es reconocido por su textura cremosa y su sabor suave y delicado. Además de este sabor característico, la Gelateria Badiani ofrece una amplia variedad de otros sabores de helado, como chocolate, pistacho, fresa, avellana y muchos más.
La Gelateria Badiani ha mantenido su tradición artesanal a lo largo de los años, utilizando ingredientes de alta calidad y técnicas tradicionales de elaboración de helados. Su reputación por producir helados excepcionales ha llevado a que sea considerada una de las mejores heladerías de Florencia y de toda Italia.
Además del helado, la Gelateria Badiani también ofrece otros productos dulces, como pasteles, tartas y postres elaborados con maestría. Es un lugar muy querido y reconocido en la escena gastronómica de Florencia, y definitivamente vale la pena visitarlo para probar sus deliciosos helados y dulces.
La marca llegó a nuestro país en 2022 con la apertura de una ‘fagship’ enBarcelona (C/Rosselló, 232) y una gelateria en el Hotel MiM, propiedad de Leo Messi, en Sotogrande (Cádiz), reabierta recientemente con la llegada de la temporada estival. A estos dos buques insignia se suman ahora la de Palamós (C/Major, 53) y Sant Cugat del Vallès (Plaça d’Octavià, 2).
