Noticias de restauración, gastronomía y hospitality

EcoVares

Lunes 06 de mayo del 2024

La rentabilidad del binónimo sostenibilidad-hostelería: «Te da un empuje económico muy grande si lo sabes ver»

En una hostelería donde está tan interiorizada y en boca de todos, los negocios todavía arrastran dudas acerca de la sostenibilidad.

Por: Telmo Avalle