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Noticias de restauración, turismo y hospitality
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Desestacionalización
jueves 25 de junio del 2026
La hotelería encuentra en los eventos un antídoto contra la estacionalidad
Según el Barómetro de booking.com y Statista, el 61% de los alojamientos afirma haber detectado demanda generada por eventos...
martes 19 de mayo del 2026
Intelier traza su mapa hotelero mediterráneo para romper la estacionalidad
Intelier Hotels & Suites, integrada en Nealis Hospitality, acelera su crecimiento en la costa mediterránea.
viernes 6 de febrero del 2026
La estrategia silenciosa de Ona Hotels para elevar sus ingresos hasta los 200M: desestacionalización y destinos maduros
“Veremos un aumento de actividad fuera de la temporada alta”, detalla Nacho Barrau, consejero delegado de Ona Hotels & Apartments.
jueves 5 de febrero del 2026
Turismo deportivo, la estrategia de Zafiro Hotels para alargar el verano en Mallorca
El director comercial de Zafiro Hotels, Antoni Homar: "Para consolidar la prolongación de la temporada hemos realizado inversiones..."
lunes 2 de febrero del 2026
El Vibra Vila, pieza clave en la estrategia de Vibra Hotels para alargar temporada en Ibiza
Vibra Hotels es el mayor grupo hotelero de Ibiza en número de camas y uno de los más destacados de Baleares, centrando su modelo...
viernes 23 de enero del 2026
Desestacionalizacion, producto local y gastronomía: el salto de Piñero al hotel urbano
Según ha afirmado Lydia Piñero, "Terreno Barrio Hotel nace de un profundo respeto por la cultura mallorquina".
martes 2 de diciembre del 2025
Estirar la temporada turística como estrategia: así es el modelo Cabot Hotels
Guillem Cabot, CEO de Cabot Hotels, explica a Sivarious los retos operativos que conlleva abrir los alojamientos durante todo el año.
miércoles 12 de noviembre del 2025
Paradores rompe con la temporada baja: el Costa da Morte abrirá diez meses al año
Raquel Sánchez, presidenta de Paradores: “El Costa da Morte se ha consolidado como un motor de desarrollo y un revulsivo para la comarca".
miércoles 10 de septiembre del 2025
Magic Hotel Group eleva su apuesta por la desestacionalización de Castellón
Fuertes y Magic Hotel Group trabajan para desestacionalizar el turismo en Castellón abriendo las instalaciones en otoño e invierno.
viernes 24 de enero del 2025
Paradores arranca las preparaciones de su centenario tras cerrar un 2024 récord
Paradores cierra con unos resultados excepcionales: más de 346 millones de ingresos y 40 millones de beneficios.
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