Noticias de restauración, turismo y hospitality

Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de Pastelería de Madrid (ASEMPA)

El sector pastelero levanta la voz contra el déficit de personal: «falta formación y conciliación familiar»

Desde la patronal pastelera reconocen que es el oficio no ha sabido ponerse en valor, lo que ha derivado en una falta de relevo generacional.
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